falav
滿意的一餐
falav
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2025-10-22
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又約咗食力組組員食飯,佢話想食中菜,買完野就上咗黎呢間菜館。

二樓差唔多坐滿,好彩仲有張細枱,食住花生望吓餐牌諗叫咩餸。

晚餐想要點湯羹,有家的味道就是粟米魚肚羹 ($108)。例牌份量大約有4碗。

侍應好貼心拎埋樽胡椒粉,食時加少少,增加香辣感,同時又食到香甜粟米粒味,魚肚切成粒狀,方便易食之餘又不失口感。趁熱飲一碗先開餐。

今晚無叫蟹,改食豉椒炒蜆 ($108),放底後已聞到豉椒嘅香味。

差唔多每隻都有肉同開口嘅,食唔到沙,蜆肉鮮甜。

鍾意食鷄嘅會係呢度有選擇困難症,脆皮/沙薑/蔥油/手撕鷄都有,我地叫咗菜膽走地鷄 ($178/半隻)。

半隻份量對眼,鷄肉嫩滑,唔食皮嘅可輕易去皮。加埋個獻汁,整體味道唔咸,單食都唔錯。

捉緊仍然食到合時勝瓜嘅時間,最適合嘅煮法莫過於浸湯或清蒸。蒜蓉蝦乾蒸勝瓜 ($108)就出現係我地呢張枱上。

去皮去得夠,只食到入面最嫩部份,清甜多汁。再淋上豉油熟油,加上蒜蓉夠晒惹味,再有蝦乾增加鮮味及咬感,呢個組合相當唔錯。

食食吓發現有粉絲墊底,索咗豉油熟油,但又唔會好咸同油,又多樣野食。

見到有個軒尼詩X招牌避風塘辣蟹套餐,搵次同好酒人士黎食吓炒蟹。

侍應主動有禮,不時換碟加水,無限用餐時間,可以慢慢享受食物。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
4
環境
5
服務
4
衛生
4
抵食