📍#王家沙 #花樣年華
🇭🇰香港太古太古城道18號太古城中心1樓101號舖
#MFJ太古 #MFJ中菜
人均消費: HKD219
味道: 👅👅👅👅
賣相: 👀👀👀
價格: 💰💰💰💰
環境: 🌹🌹🌹🌹
服務: 👨🏻👨🏻👨🏻
性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️
回頭率: 🔆🔆🔆🔆
香港真的有好多滬菜，王家沙 @bloom.bywjs 首店係1945年上海開業，係香港都算幾出名，但真係未試過🤩
太古店門面小小但內裡勁大，裝潢都幾靚幾特別，優雅舒適！
⭐️招牌擔擔麵🍜$78
四川名物擔擔麵，但已變成了港版擔擔麵
湯底微微帶辣，芝麻味香，幸好花生味淡，肉碎味道不錯！麵質屬煙韌，口感不錯！整體都幾好味，份量多點就好了！
雖不似四川版，但味道都幾好味！
🆗醉嘉美雞🐔$108
發現今時今日沒那家醉雞是好味的，還是自己口味變😅
酒味好濃好濃，但雞不入味，入口沒有酒香！雞皮有起膠，但沒什麼特別，$108涼菜來講都不平！
💯招牌東坡肉🐷$98
蘇杭明菜東坡肉！上桌已經香氣撲鼻，好多的醃菜蓋住東坡肉！
先試口醃菜，好味！ 感覺跟平時的咸菜/酸菜不同，咸味好足，但又不會超濃/太嗆！
主角東坡肉好吸引，肥肉層層疊！肉炆得好軟稔，香濃入味，但真的超膩！幸好有刈包包著，油膩即時倍減！
⭐️招牌蟹粉小籠包🥟$78
普通小籠包$58，蟹粉$78，當然食蟹粉小籠包😋 不說笑！蟹粉味都幾濃，而且餡料足，又夠香！熱辣辣入口好正！
但略微皮較厚，而且餡料太多反而令到裡面湯少 😂😂😂😂
說就說是滬菜，其實又係大中華美食咩都有🤣
食物選擇多，點餐紙多過酒樓點心紙😂 其實價錢又不算貴，質素亦不錯！服務不過不失，性價比不錯👌🏻
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