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2018-09-20
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«試過一次就夠，唔會再食。»今日同男朋友去佐敦買野，所以就open rice下附近有咩食，就見到呢間專門食海膽嘅餐廳。見好多都正評，D菜色又幾特別，所以就滿心期待晚餐去食。今日星期四，唔多人，得4枱散客，唔洗排隊就入座。坐低後打算落單，但老闆話執完枱幫我地落單，然後又收埋其他枱D吉碟，又出埋餐等左成15分鐘先過黎，同我地講叫我地轉去後座。🤔我本身都係做飲食業，其實如果老闆落完單先收枱收碟，客人唔洗等咁耐...轉完枱就order左大家一致推薦嘅海膽炒飯、海膽大扇貝，仲有海膽大啡茹、䐁肉蘆筍，汁燒鰻魚。飲品就order左啤梨味啤酒。第一樣黎嘅係啤酒，唔知係咪放左好耐先拎過黎，黎到已經冇晒汽泡，但個味個好飲嘅。然後個炒麵..最期待嘅海膽炒飯，係真係海膽+炒飯😢炒飯係普通粒粒分明嘅炒飯 然後再放D海膽上去，兩者其實完全冇交集😞除左飯上面幾粒海膽，飯入面完全冇任何海膽味，就好似食緊個普通炒飯一樣，真係好失望。除左大啡菇 同 大扇貝係熱，其他所有熱食包括個炒飯都係唔熱最離譜係燒鰻魚，一D都唔熱，係凍嘅...今日唔係繁忙日子，出緊餐嘅得兩枱客（其餘兩張枱已經出晒餐食緊），唔明點解最基本熱食要熱出都做
今日同男朋友去佐敦買野，所以就open rice下附近有咩食，就見到呢間專門食海膽嘅餐廳。見好多都正評，D菜色又幾特別，所以就滿心期待晚餐去食。
今日星期四，唔多人，得4枱散客，唔洗排隊就入座。坐低後打算落單，但老闆話執完枱幫我地落單，然後又收埋其他枱D吉碟，又出埋餐等左成15分鐘先過黎，同我地講叫我地轉去後座。🤔我本身都係做飲食業，其實如果老闆落完單先收枱收碟，客人唔洗等咁耐...
轉完枱就order左大家一致推薦嘅海膽炒飯、海膽大扇貝，仲有海膽大啡茹、䐁肉蘆筍，汁燒鰻魚。飲品就order左啤梨味啤酒。
第一樣黎嘅係啤酒，唔知係咪放左好耐先拎過黎，黎到已經冇晒汽泡，但個味個好飲嘅。
然後個炒麵..最期待嘅海膽炒飯，係真係海膽+炒飯😢炒飯係普通粒粒分明嘅炒飯 然後再放D海膽上去，兩者其實完全冇交集😞除左飯上面幾粒海膽，飯入面完全冇任何海膽味，就好似食緊個普通炒飯一樣，真係好失望。
除左大啡菇 同 大扇貝係熱，其他所有熱食包括個炒飯都係唔熱最離譜係燒鰻魚，一D都唔熱，係凍嘅...今日唔係繁忙日子，出緊餐嘅得兩枱客（其餘兩張枱已經出晒餐食緊），唔明點解最基本熱食要熱出都做唔到...😖
除左個海膽炒飯太令人失望之外，其實如果食物係熱的話，應該都唔錯。
埋單$524，我覺得真係放題仲好食過呢間。🙅試過一次，唔會再食。
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