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滋滋石燒牛扒
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Level 3
2020-05-30
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今晚黎到荃灣食石燒牛扒😋
入到去侍應姐姐就詳細講解menu,仲會介紹每個部位嘅脂肪比例同口感👍🏻等你知道自己想食咩
我feel到待應姐姐講到無氣🤣

五選三套餐 +$30
可以揀飯、薯條、湯、沙律或飲品
我地2個人就咩都試下,全部都叫左
汽水就唔洗講,有凍有唔凍,任君選擇🤭
薯條係比較粗個款,新鮮炸起熱辣辣,整條薯條外皮都脆卜卜,就算凍左都仲有少少脆
沙律好似係西瓜密瓜配檸檬青檸汁,水果清甜
五選三套餐
五選三套餐
$30

是日靚湯係三文魚南瓜湯,極濃三文魚味加少少南瓜味,真材實料,讚👍🏻
三文魚南瓜湯
三文魚南瓜湯

加左飯素嘅飯,軟硬適中
飯

小牛柳 (肩胛小腓力) 200g $138
食之前會比即棄圍裙你著,唔會比油彈污糟件衫,切嘅時候一定會比油彈親隻手🥺
根據待應姐姐嘅講法,小牛柳無咩脂肪,係最淋嘅部位
我自己就覺得偏乾有少少鞋,但牛味十分濃
脂肪真係無咩,適合女士食用

小牛柳
小牛柳

小牛柳
小牛柳

牛側腹扒 200g $128
脂肪比例較多,口感較爽,牛味濃脂肪香
比小牛柳更勝一籌,當然肥好多🥺
切開一粒粒用石嘅餘溫煎熟牛扒,自己控制生熟程度
牛側腹扒
牛側腹扒

牛側腹扒
牛側腹扒

(左) 紅酒牛肉汁
(右) 阿根廷青醬
紅酒牛肉汁就比較普通,同平時西餐廳食到嘅差不多
青醬配牛肉會比較清新,無咁heavy,不過有草青味,要視乎自己接受能力😉

有個自助吧拎調味料同水
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5
Taste
4
Decor
4
Service
5
Hygiene
4
Value
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