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2022-08-04
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好耐無去日本旅行,好彩香港都好多有質素嘅日本居酒屋,今日就黎到長沙灣呢一間。室內細細間,但係裝修得好有日式風情。背影播放日本歌,與眼前的日式餐具正式帶我入去日本之旅。好赤貝$98切成花朵一般嘅赤貝,赤金色嘅外表非常吸引食慾,入口感到清甜爽口,沾上Wasabi吃也很不錯。香炸日本池魚仔$58日本池魚仔條條size差唔多好似手指尾咁大隻,排列整齊,炸到金黃色的池魚仔好香口,完全無魚腥味,外脆內軟。七味唐揚炸雞$68炸雞比較香口,雞肉仍然保持肉汁,雞肉肉質嫩滑。牛肉壽喜燒$128熱辣辣的壽喜燒,上枱後用爐火煲住,一直保持食物的熱度,將牛肉慢慢煮熟,盛一碗熱騰騰的湯伴隨菜、豆腐一齊食,帶來不一樣的滿足感。火灸北海道帆立貝蟹膏卷$98賣相吸引,如果想像菜名一樣口感豐富齊全嘅話,就建議將成舊壽司擺落口,如果分幾啖黎食嘅話,啲味就會分開就達唔到嗰個效果。午市套餐$98原來也是全日供應。
背影播放日本歌,與眼前的日式餐具正式帶我入去日本之旅。
切成花朵一般嘅赤貝,赤金色嘅外表非常吸引食慾,入口感到清甜爽口,沾上Wasabi吃也很不錯。
香炸日本池魚仔$58
日本池魚仔條條size差唔多好似手指尾咁大隻,排列整齊,炸到金黃色的池魚仔好香口,完全無魚腥味,外脆內軟。
七味唐揚炸雞$68
炸雞比較香口,雞肉仍然保持肉汁,雞肉肉質嫩滑。
牛肉壽喜燒$128
熱辣辣的壽喜燒,上枱後用爐火煲住,一直保持食物的熱度,將牛肉慢慢煮熟,盛一碗熱騰騰的湯伴隨菜、豆腐一齊食,帶來不一樣的滿足感。
火灸北海道帆立貝蟹膏卷$98
賣相吸引,如果想像菜名一樣口感豐富齊全嘅話,就建議將成舊壽司擺落口,如果分幾啖黎食嘅話,啲味就會分開就達唔到嗰個效果。
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