御前上茶 (Closed)

昨晚和媽咪表姐到屯門行街順道在這裏食晚飯，後來找來一間食日式的店舖，舖裏坐位不算多但勝在坐位之間夠寬闊，而且裝修簡潔；我們先後點了胡麻海老稻庭冷烏冬、蟹膏蟹肉親子茶漬飯及大板屋台炒麵；這三款我都很喜歡先講冷烏冬，麻醬味道好香濃，將醬汁和櫻花蝦加在烏冬上令煙韌的烏冬又香又甜又脆，層次感好強，口感相當好；大板屋炒麵加上了木魚、蛋和豬柳肉當中還有脆脆粒，食落麵又不太油，這炒麵保持了東洋的感覺；到最後來這款茶漬飯是我最喜歡的一道菜，有很多蟹肉滿滿放在飯上又有紫菜又有脆脆粒再注入茶漬，令飯的味道十分鮮甜。