NJ.
湾仔宝藏楼上性价比超高 fusion西餐厅
NJ.
Level 2
2025-10-19
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这家藏在修顿球场对面楼上的西餐厅
还挺惊艳我的 有好几道菜的口味层次都很丰富
甚至堪比米其林的味道呢😋

他们家还有很多款式的白酒 红酒 甜品
搭配这个新的Dinner Set Menu真心不错
一共三道前菜 我觉得每一道都透露着厨师的巧思
很有创意的搭配 让每一口都很容易打开味蕾

🎣特别是赤贝紫菜挞 西米露和鱼籽让口感升华
🍏香煎松坂猪 青苹果的运用真是妙不可言
🦞龙虾汤浓郁醇厚 能感受到厨师的匠心
两道主食也很特别 咖啡酱的味道还蛮神奇的
甜品巧克力中间是开心果夹心

从头到尾每一个道菜都有让人惊喜的元素
餐厅的这个功夫 性价比实在是太高了
还有21日干式熟成西冷牛扒 值得再来尝试🤎
#香港美食
#香港美食
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Ratings
5
Taste
4
Decor
4
Service
5
Hygiene
5
Value