Boston Restaurant

說到豉油西餐，怎可不提經典波士頓呢？:)

餐包上的時候仍然是溫熱的，皮很香甜，包肉也不乾。要塗上厚厚一層牛油，再浸入紅湯，更加好吃！

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餐包

牛油餐包

餐的紅湯鹹鹹酸酸的，湯裡有大量蔬菜及牛肉碎粒。蔬菜主要有紅蘿蔔、椰菜以及蕃茄，濃郁料多。

羅宋湯

湯料

泥狀的薯蓉不似是薯粉開出來的，夠奶油夠牛油，越邪惡越好食！田螺沒有雪味，肉質緊致，汁的鹹度不錯，混入薯蓉同吃，超級可口。

焗田螺

田螺薯蓉

火焰牛柳是一場表演，店員在客人面前點火，滿滿儀式感！牛柳鬆軟腍滑，襯著洋蔥汁，絕對大滿足！薯條之外還要加意粉，非常合拍！

製作火焰牛柳

熊熊聖火

火焰牛柳

牛柳

牛柳

來多少次，都沒有失望。