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2020-03-23 232 views
時新漢堡係紅磡區頗有名氣,當初結業曾令一眾食家失望。得知佢係黃埔重新開舖,今日終於有機會去試下港式漢堡嘅風味。門面係搶眼嘅紅色,類似霓虹光管嘅設計,好有香港特色。收銀枱下可以睇到menu...開放式廚房設計,有電視顯示叫餐號碼,亦有Menu~~~入門右邊係收銀位置,除左入門左邊(即對住收銀枱嘅牆身)及廚房位置有Menu外,收銀枱面都有Menu,可以問店員借黎埋位慢慢揀 (揀完記得還返比店員啊~~~)。除左有漢堡、小食外,仲有飯、意粉可以選擇,照顧埋一定要有啖飯落肚嘅客人~~~ Menu列出嘅選擇好多,有選擇困難嘅客人,可能要花多D時間揀心水。除左可以散叫漢堡、小食外,亦有套餐提供,一定有一樣岩你。揀好心水後,去收銀落單比錢,就可以返埋位等叫號碼。所有食物都係即叫即造,所以要少少時間,客人請耐心等一陣。二人晚餐,2個漢堡、2個小食、2杯飲品,份量剛剛好。單層芝士漢煲 $24 & 單層芝士蛋漢堡 $27 漢堡包可以揀單層或雙層,亦可以加配芝士、蛋或火腿,漢堡可以揀牛肉或豬肉,中間嘅醬料,除左可以揀熱門嘅時新醬,亦有蕃茄醬、咖喱汁、黑椒汁可以選擇,唔中意食醬嘅又可以走醬,呢一個安排讓客人可以
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時新漢堡係紅磡區頗有名氣,當初結業曾令一眾食家失望。得知佢係黃埔重新開舖,今日終於有機會去試下港式漢堡嘅風味。
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門面係搶眼嘅紅色,類似霓虹光管嘅設計,好有香港特色。
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收銀枱下可以睇到menu...
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開放式廚房設計,有電視顯示叫餐號碼,亦有Menu~~~

入門右邊係收銀位置,除左入門左邊(即對住收銀枱嘅牆身)及廚房位置有Menu外,收銀枱面都有Menu,可以問店員借黎埋位慢慢揀 (揀完記得還返比店員啊~~~)。除左有漢堡、小食外,仲有飯、意粉可以選擇,照顧埋一定要有啖飯落肚嘅客人~~~
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Menu列出嘅選擇好多,有選擇困難嘅客人,可能要花多D時間揀心水。除左可以散叫漢堡、小食外,亦有套餐提供,一定有一樣岩你。揀好心水後,去收銀落單比錢,就可以返埋位等叫號碼。

所有食物都係即叫即造,所以要少少時間,客人請耐心等一陣。
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二人晚餐,2個漢堡、2個小食、2杯飲品,份量剛剛好。

單層芝士漢煲 $24 & 單層芝士蛋漢堡 $27

漢堡包可以揀單層或雙層,亦可以加配芝士、蛋或火腿,漢堡可以揀牛肉或豬肉,中間嘅醬料,除左可以揀熱門嘅時新醬,亦有蕃茄醬、咖喱汁、黑椒汁可以選擇,唔中意食醬嘅又可以走醬,呢一個安排讓客人可以靈活配搭之餘,亦照顧到唔同客人嘅需要,唔食牛嘅客人,亦可以嘗試食漢堡嘅滋味。而且漢堡包唔一定配沙律醬或茄汁,亦可以突破一下傳統,配下其他醬汁。。。
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外層嘅麵包烘得暖暖地,好鬆軟。中間嘅漢堡好厚,差唔多係連鎖漢堡包店嘅2-3倍。同連鎖店嘅唔同,呢到嘅漢堡係用新鮮牛肉造嘅,保證唔會有雪味,亦有好香嘅牛肉味。
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醬料方面,揀左鎮店嘅時新醬,呢款係時新特製嘅沙律醬,夾雜少少生果碎粒,酸酸地,好開胃,所以食落嘅漢堡唔會膩之餘,味道仲要好夾。

脆雞粒 $15

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可以配蕃茄醬、咖喱汁、黑椒汁。
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外層炸到好脆,黑椒汁好香唔會好辣,岩我唔食辣嘅人。

波浪粗薯條 $22

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粗薯條係我嘅大愛,加埋有波浪,一定係必叫之選。薯條鬆脆,暖暖地剛好岩入口。

菠蘿冰 $23

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好大粒菠蘿,真係真材實料啊~~~
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner