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2025-07-21
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【港式茶記家常風味】 今日同朋友經過「有間茶記響附近」就入咗去食🍖 土魷蒸肉餅 ($78) 傳統家常菜做得相當出色！肉餅肥瘦比例剛好，蒸得鬆軟多汁。土魷份量足，鹹香入味，最驚喜是加了少許馬蹄粒，增加爽脆口感。配白飯一流，簡單但好滿足。 🐷 燒豬頸肉 ($88) 炭火香氣十足！豬頸肉切得厚薄均勻，外層微焦脆口，內裡保持嫩滑。蜜汁調味甜鹹適中，附上的酸辣醬更添風味。最欣賞是配菜有新鮮菠蘿，解膩又開胃。 ✨ 是日優惠： ▪️ 小菜跟白飯或例湯 ▪️ 加$15轉特色飲品 後記： 環境乾淨企理，冷氣夠涼。老闆娘好熱情，主動介紹今日新鮮食材。兩個人食到飽都係$180左右，已經mark低下次要試佢哋個豉油王炒麵同蝦醬通菜～ 💡 溫馨提示： ⏰ 蒸肉餅即叫即蒸要等一陣🚶 附近有街市，食完可以買餸返屋企
今日同朋友經過「有間茶記響附近」就入咗去食
🍖 土魷蒸肉餅 ($78)
傳統家常菜做得相當出色！肉餅肥瘦比例剛好，蒸得鬆軟多汁。土魷份量足，鹹香入味，最驚喜是加了少許馬蹄粒，增加爽脆口感。配白飯一流，簡單但好滿足。
🐷 燒豬頸肉 ($88)
炭火香氣十足！豬頸肉切得厚薄均勻，外層微焦脆口，內裡保持嫩滑。蜜汁調味甜鹹適中，附上的酸辣醬更添風味。最欣賞是配菜有新鮮菠蘿，解膩又開胃。
✨ 是日優惠：
▪️ 小菜跟白飯或例湯
▪️ 加$15轉特色飲品
後記：
環境乾淨企理，冷氣夠涼。老闆娘好熱情，主動介紹今日新鮮食材。兩個人食到飽都係$180左右，已經mark低下次要試佢哋個豉油王炒麵同蝦醬通菜～
💡 溫馨提示：
⏰ 蒸肉餅即叫即蒸要等一陣
🚶 附近有街市，食完可以買餸返屋企
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