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Level4
這家的店名還滿有趣,就字面的解釋來說就是第一口湯吧遠離了餐廳多的清風街~距離地鐵站也稍微遠了一點,但來的這晚是滿座的耶晚市主打的是火鍋,但看到餐牌上仍有幾款泡飯、米線可選不過既然來到當然是選"主打" ,而且這裡的湯底不單止可用來打邊爐也能吃喔  (´・ω・`)先選了 - 滋潤椰子雞煲 ($128/半隻雞)待湯滾起先盛一碗湯來喝!椰香和雞的味道恰到好處,喝起來美味清甜這半隻雞有預先切件,吃的話很方便~而且亦沒吃到有碎骨肉質很軟嫩,雞皮是脆身的!除此之外還有竹笙、杞子、黑木耳、蟲草花等湯料 (・∀・)醬料可以自己混,不過能選擇的配料不多就是喔(*→ω←) 但其實本身湯底已經很夠味,不沾醬吃也沒太大問題吃火鍋的話當然要吃牛 ~ 牛肩胛 ($98/小)肉質鮮嫩且具彈性,牛味也很濃厚!鮮蝦滑 ($88) - 這個很黏,有點難處理 (つД`)吃起來口感彈牙,還鮮味十足的喔丸類單點的話是$38 一款~雙拼 ($68) ~ 點了芝士丸和墨魚丸雜菜拼盤 ($58) - 菜不會太大的一棵,吃起來較為方便!菜蜜 ($16/熱) - 平時吃火鍋都是酸梅湯或者汽水,見到有這個就點了這些份量~兩個人吃還滿飽的呢
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這家的店名還滿有趣,就字面的解釋來說就是第一口湯吧
遠離了餐廳多的清風街~距離地鐵站也稍微遠了一點,但來的這晚是滿座的耶
晚市主打的是火鍋,但看到餐牌上仍有幾款泡飯、米線可選
不過既然來到當然是選"主打" ,而且這裡的湯底不單止可用來打邊爐也能吃喔  (´・ω・`)
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先選了 - 滋潤椰子雞煲 ($128/半隻雞)
待湯滾起先盛一碗湯來喝!椰香和雞的味道恰到好處,喝起來美味清甜
這半隻雞有預先切件,吃的話很方便~而且亦沒吃到有碎骨
肉質很軟嫩,雞皮是脆身的!除此之外還有竹笙、杞子、黑木耳、蟲草花等湯料 (・∀・)

滋潤椰子雞煲 (半隻雞)
$128
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醬料可以自己混,不過能選擇的配料不多就是喔
(*→ω←) 但其實本身湯底已經很夠味,不沾醬吃也沒太大問題
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火鍋的話當然要吃牛 ~ 牛肩胛 ($98/小)
肉質鮮嫩且具彈性,牛味也很濃厚!
牛肩胛 (小)
$98
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鮮蝦滑 ($88) - 這個很黏,有點難處理 (つД`)
吃起來口感彈牙,還鮮味十足的喔
丸類單點的話是$38 一款~雙拼 ($68) ~ 點了芝士丸和墨魚丸
鮮蝦滑
$88
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雜菜拼盤 ($58) - 菜不會太大的一棵,吃起來較為方便!
雜菜拼盤
$58
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菜蜜 ($16/熱) - 平時吃火鍋都是酸梅湯或者汽水,見到有這個就點了
這些份量~兩個人吃還滿飽的呢 (・ω・。)
菜蜜 (熱)
$16
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-06-14
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
鮮蝦滑
$ 88
滋潤椰子雞煲 (半隻雞)
$ 128
牛肩胛 (小)
$ 98