華園甜品專家

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這兒是連續2年獲米芝蓮嘉許的港式糖水店，今晚秋風剛起，正好前來滋潤一下。時值晚上１０時，不知是否此店主要做街坊生意，外賣的隊居然比堂食的隊長。餐牌內充滿各式各樣的中式糖水，當然也有冰品布甸類別，但後者明顯不是今晚的主角。我選了桑寄生蓮子蛋茶蓮子，一個非常適合女生食用的糖水，因為桑寄生是能祛濕、降血壓、安胎、除風濕、寧神安眠，更能調理月經、治療經痛及補血，再加上蓮子、紅棗、及雞蛋這些食材提升正氣、滋陰、補血之效。這款糖水味甘微甜，蓮子入口即化，大大減低對甜品的「罪惡感」＞。＜不得不提的還有這裡的燉鮮奶，不僅滑溜，更是排毒美顏的妙品。