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2022-08-31
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🤓 小編依晚約咗朋友去新開嘅港式車仔麵店——淥麵，食多餸車仔麵做晚餐。🍜 超級至尊「捌」寶麵 😋😋😋😋小編心大心細，本身想自選車仔餸嘅，但又有選擇困難症…… 🙈 最後叫咗一碗本身店舖已經設定好嘅八款菜式車仔麵，唔使傷腦筋！😎「捌」寶包括：豬皮、豬紅、豬手、豬腸、雞中翼、蘿蔔、紅腸 & 花菇，揀咗懷舊秘制辣湯底 (少辣) 加腩汁 & 幼麵，亦相當大碗！👍🏻 最印象深刻嘅係蘿蔔，大大舊，好清甜，吸晒湯汁！豬手炆得好軟腍又入味，相信老人家冇牙都咬得到！豬皮又夠爽口！花菇都係索晒湯汁嘅味道！幼麵唔會淥到腍晒，軟硬適中！🍝 鹵水五寶撈麵 😋😋😋😋朋友揀咗滲滲麵，即係油麵加米粉，喺香港車仔麵店嚟講，😲 真係好少見！食麵都可以有兩重口感同質地！自選「五寶」包括：本地腐皮角、蘿蔔、雞中翼、日式豬軟骨 & 招牌鮮蝦餅。😁 偷咗朋友一塊鮮蝦餅嚟食，咬開真係見到鮮蝦肉 🦐，食落帶有少少胡椒味！朋友最鍾意佢哋嘅豬軟骨，醃得好入味！滲滲麵嘅份量亦相當多，本身朋友依日工作太忙冇時間食lunch好肚餓，但最後都係食唔晒！🍽 脆炸韮菜餃 (4粒) 😋😋😋😋🥟 韮菜餃炸得非常香脆，韮菜味道十足，細細件，好適合配麵當小食
🍜 超級至尊「捌」寶麵 😋😋😋😋
小編心大心細，本身想自選車仔餸嘅，但又有選擇困難症…… 🙈 最後叫咗一碗本身店舖已經設定好嘅八款菜式車仔麵，唔使傷腦筋！😎「捌」寶包括：豬皮、豬紅、豬手、豬腸、雞中翼、蘿蔔、紅腸 & 花菇，揀咗懷舊秘制辣湯底 (少辣) 加腩汁 & 幼麵，亦相當大碗！👍🏻 最印象深刻嘅係蘿蔔，大大舊，好清甜，吸晒湯汁！豬手炆得好軟腍又入味，相信老人家冇牙都咬得到！豬皮又夠爽口！花菇都係索晒湯汁嘅味道！幼麵唔會淥到腍晒，軟硬適中！
🍝 鹵水五寶撈麵 😋😋😋😋
朋友揀咗滲滲麵，即係油麵加米粉，喺香港車仔麵店嚟講，😲 真係好少見！食麵都可以有兩重口感同質地！自選「五寶」包括：本地腐皮角、蘿蔔、雞中翼、日式豬軟骨 & 招牌鮮蝦餅。😁 偷咗朋友一塊鮮蝦餅嚟食，咬開真係見到鮮蝦肉 🦐，食落帶有少少胡椒味！朋友最鍾意佢哋嘅豬軟骨，醃得好入味！滲滲麵嘅份量亦相當多，本身朋友依日工作太忙冇時間食lunch好肚餓，但最後都係食唔晒！
🍽 脆炸韮菜餃 (4粒) 😋😋😋😋
🥟 韮菜餃炸得非常香脆，韮菜味道十足，細細件，好適合配麵當小食！
🍹 凍檸茶 (2杯) 😋😋😋😋
凍檸茶係叫麵加配嘅，中杯size都好夠喉！
晚餐 💵💵 約港幣$90/人
🎉 其他招牌推介 🎉
【小食】金牌蝴蝶腩、必食墨魚頭
【其他】海南雞酸辣米線
💁🏻♀️ 小編同朋友兩個人最後食得好飽，相信女士嚟一定夠食！細食啲嘅朋友可以自選車仔湯麵！而大食嘅朋友，仲有「拾」寶湯麵可以揀㗎！🙌🏻 另外，想試佢哋嘅海南雞酸辣米線嘅，要早啲去食啦！每日限量供應，賣晒就冇㗎啦！😆
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超級至尊「捌」寶麵
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脆炸韮菜餃 (4粒)
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凍檸茶
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