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2021-08-11
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最近東涌新開了一間酒店🏨而在酒店旁邊的廣場開設了不少的打卡餐廳🍴而這天小編特意前來一嚐🤤餐廳主打地中海菜，提供新鮮海鮮、燒烤和即製薄餅等菜式🙈重點是餐廳環境令客人彷彿置身於海外，而且十分有渡假風情❣️#意大利巴馬火腿薄餅 $165巴馬火腿不會太鹹，而香味甚濃😳芝士份量十分充足，滿足一眾芝士控😋剛上桌時更有拉絲效果❣️與一般餐廳使用的薄批不一樣，這間餐廳的薄餅較厚身，但批皮酥脆而口感鬆軟🤤味道小評分：😋😋😋😋/5#香辣蟹肉墨魚汁扁意粉 $158屬於較辣一點點的意粉😳添加了一些番茄粒與蟹肉一同炒香，蟹肉份量亦頗多，一絲絲的口感～墨魚汁扁意粉🦑味道較淡，所以配搭較濃味的香辣蟹肉，味道剛剛好🤪味道小評分：😋😋😋😋/5#軟殼蟹漢堡$158剛剛炸好一大塊的軟殼蟹🦀，而麵包是用上了竹炭麵包🥯，賣相十分特別～中間夾上了牛油果🥑、蕃茄、洋蔥和生菜等，口感多層次，軟殼蟹的肉質較軟，不過外層炸粉鬆脆，整體不錯👌🏼最令小編經驗的是一旁的沙律🤩使用了魚露和柚子等調味的沙律，味道十分清新而且爽脆，令人十分開胃～味道小評分：😋😋😋😋/5#CabanaSpiritz $115另外小編點選了餐廳的特色Cocktail🍸使用
#意大利巴馬火腿薄餅 $165
巴馬火腿不會太鹹，而香味甚濃😳芝士份量十分充足，滿足一眾芝士控😋剛上桌時更有拉絲效果❣️與一般餐廳使用的薄批不一樣，這間餐廳的薄餅較厚身，但批皮酥脆而口感鬆軟🤤
味道小評分：😋😋😋😋/5
#香辣蟹肉墨魚汁扁意粉 $158
屬於較辣一點點的意粉😳添加了一些番茄粒與蟹肉一同炒香，蟹肉份量亦頗多，一絲絲的口感～墨魚汁扁意粉🦑味道較淡，所以配搭較濃味的香辣蟹肉，味道剛剛好🤪
味道小評分：😋😋😋😋/5
#軟殼蟹漢堡$158
剛剛炸好一大塊的軟殼蟹🦀，而麵包是用上了竹炭麵包🥯，賣相十分特別～中間夾上了牛油果🥑、蕃茄、洋蔥和生菜等，口感多層次，軟殼蟹的肉質較軟，不過外層炸粉鬆脆，整體不錯👌🏼最令小編經驗的是一旁的沙律🤩使用了魚露和柚子等調味的沙律，味道十分清新而且爽脆，令人十分開胃～
味道小評分：😋😋😋😋/5
#CabanaSpiritz $115
另外小編點選了餐廳的特色Cocktail🍸使用了特色的杯乘載着飲品❣️主要材料是Prosecco和Aperol等，味道偏甜一點點，而且汽酒較易入口～🌞
味道小評分：😋😋😋😋/5
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整體味道指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5
性價比：💰💰💰💰/5
環境：💕💕💕💕💕/5
服務：✅✅✅✅/5
打卡指數：📸📸📸📸📸/5
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