順。越南牛肉粉

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在中環海濱活動空間睇完音樂會後才吃晚飯，去了中環街市的food court，這是第一次去地下那層food court。 Food court的點餐系統方便食客，掃完枱上的QR code後，就可在仍在營業的餐廳中的點餐，不用取餐，店家會將餐點直接送來。順。生牛肉牛肉丸湯河，多了3粒牛丸就比生牛肉湯河貴$6。生牛肉份量足夠，大約有四片，生牛肉仍然粉嫩，柔軟易咬又不油膩。湯底清澈又好香牛味，牛肉丸彈牙有肉汁。河粉爽滑又帶點厚度，有口感。加上有芽菜、蔥、洋蔥及金不換，充滿越式風味。辣椒及青檸汁可按自個人口味自行添加，另有酸辣汁，個人認為加入酸辣汁就嚐不到牛湯香，所以就沒加啊。湯河的份量不算太大碗，男生可能要額外加點小食才夠飽。