金牌小籠包
略嫌頂頭d皮厚咗少少，味道幾好，肉餡新鮮，入面d湯包一咬就咇出嚟！
古早魯肉飯
成日聽到台灣嘅魯肉飯同肉燥飯，以為係一樣，原來係有少少分別嘅，但製作方法都係大同小異。
而今晚叫嘅係魯肉飯，係肥肉多過瘦肉，肉會切成肉丁。利用大火將油脂逼出，加入其他配料爆香，再加入醬汁熬煮近3個小時!!再熄火冷卻，利用冷縮現象將肥肉裡嘅油脂再逼出，等d醬汁滲透到肉嘅組織裡。所以每粒肉丁都好夠味，配以糖心蛋同白飯一齊食，唔錯！
蚵仔麵線
蚵仔麵線又係一道台灣特式小食，不過佢d蚵仔唔夠肥美，可能唔係季節！但整體麵線味道較淡，原本可以加醋調味，不過我對醋無興趣。
花雕醉雞
呢個醉雞賣相就一般般，不過酒味都幾出，d雞都夠入味，ok啦！
台灣A菜
我一直以為A菜就係油麥菜，原來A菜同油麥菜係同科嘅親戚。
A菜其係萵苣嘅葉，俗名「妹仔菜」或「鵝菜」原產於地中海沿岸，葉呈尖形，食落有d苦味。A菜大約喺10世紀初傳入中國，當時係上品嚟㗎，要用千金嘅銀碼先食到呢種略帶苦味嘅青菜，所以又叫「千金菜」，不過而家都冇人咁叫嘞！
台灣人呢種用麵士炒菜嘅方法，同平時廣東人炒菜唔同，少少甜少少鹹，間中食下幾特別！
水果紅茶/百香果梳打
水果紅茶較甜，水果其實只有一片橙同士多啤梨一小粒。
百香果梳打都係一般般。
而家越嚟越多餐廳為咗響應環保而用不鏽鋼飲管，其實我自己就覺得除咗環保之外，最重要係要注重飲管嘅清洗方法，希望每間餐廳都留意呢點，咁我哋d食客用不鏽鋼飲管就放心得多。
