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2021-10-06
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經過旺角,心思思想食越南野,見到呢間個名幾得意就同妹妹抱住試新野既心態去try try 。前菜我們嗌了扎肉沙律, 份量都頗多, 沙律菜新鮮爽脆, 加上微酸的汁, 再加上紮肉的口感,感覺就是非常之健康, 為口腔帶來清新的感覺。小食就揀左Shakeshake雞軟骨, 佢係可以加入辣椒粉去shake,之後仲可以唧檸檬汁, 炸得香脆嘅雞軟骨熱辣辣出嚟, 真是唔係每間都做到,係一個高質素嘅小食。至於主菜就係烤萋葉春雞配青蘋果, 雞表面炸得非常之香脆,又鎖住了裏面肉汁,雞肉不鞋,很鮮嫩,係令人驚喜的一道菜,加上越南沙嗲喇沙醬,有豐富咗味道層次,而伴青蘋果條亦特別爽甜,同雞互相配合,整體食落嚟都不油膩。我地叫左佢既招牌金邊粉(小辣)。金邊粉非常掛汁,佢既辣度岩岩好,唔好令人要成日飲野反而會係好惹味,令你停唔到口果種。佢呢個招牌金邊粉有牛肉,牛筋,牛丸,牛腩,牛脊骨,全部都勁入味。正!嘢飲方面,我地都叫左兩杯嘢飲,一杯咸檸7同一杯係荔枝雲朵咖啡。不得不提的這咖啡十分之吸引,有泡泡喺上面, 好適合打卡, 荔枝配合咖啡味道亦都分外新奇,而咸檸七就正常發揮。總括而言,呢間我會encore,再try try
前菜我們嗌了扎肉沙律, 份量都頗多, 沙律菜新鮮爽脆, 加上微酸的汁, 再加上紮肉的口感,感覺就是非常之健康, 為口腔帶來清新的感覺。
小食就揀左Shakeshake雞軟骨, 佢係可以加入辣椒粉去shake,之後仲可以唧檸檬汁, 炸得香脆嘅雞軟骨熱辣辣出嚟, 真是唔係每間都做到,係一個高質素嘅小食。
至於主菜就係烤萋葉春雞配青蘋果, 雞表面炸得非常之香脆,又鎖住了裏面肉汁,雞肉不鞋,很鮮嫩,係令人驚喜的一道菜,加上越南沙嗲喇沙醬,有豐富咗味道層次,而伴青蘋果條亦特別爽甜,同雞互相配合,整體食落嚟都不油膩。
我地叫左佢既招牌金邊粉(小辣)。金邊粉非常掛汁,佢既辣度岩岩好,唔好令人要成日飲野反而會係好惹味,令你停唔到口果種。
佢呢個招牌金邊粉有牛肉,牛筋,牛丸,牛腩,牛脊骨,全部都勁入味。正!
嘢飲方面,我地都叫左兩杯嘢飲,一杯咸檸7同一杯係荔枝雲朵咖啡。
不得不提的這咖啡十分之吸引,有泡泡喺上面, 好適合打卡, 荔枝配合咖啡味道亦都分外新奇,而咸檸七就正常發揮。
總括而言,呢間我會encore,再try try 其他菜式。。
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