招牌椒鹽九肚魚
一上枱已經聞到嗰陣椒鹽香，搶到呢！咬落去「咔嚓」一聲，外皮脆到不得了，入面啲魚肉仲係滑溜到好似豆腐花咁，一啲都唔鞋口。最正係佢哋啲椒鹽粉，香口得嚟又唔會死鹹，送啤酒真係一流！
炒回鍋肉
呢碟回鍋肉，夠鑊氣！啲五花肉切到薄薄哋，炒到微微捲起，帶少少焦香，肥瘦均勻，一啲都唔膩。加上啲椰菜同豆豉一齊爆炒，入味到不得了！
滷水鵝掌
佢哋個滷水汁真係無得彈，好香滷水味，但又唔會太濃搶咗鵝掌嘅原味。鵝掌滷到淋哂，啲骨膠原出哂嚟，食落去黏口得嚟又唔黐牙，啲筋位爽爽哋！
錦記打冷 (深水埗)
深水埗北河街33號地下6號舖
