米亭 (Closed)

深水埗是美食天堂，今天來到這兒，便隨便找了一間試試。這兒的配搭多，喜歡餃子的人值得一試。我點了一個米亭和牛餃。牛肉彈牙，餃子皮薄，餃子大小適中。最吸引的還是濃濃的湯底！用花膠和雞腳煲成的濃湯，看樣子就令人 垂涎三尺。有三大件花膠，膠質感覺不輕，但仍能做到爽口，兩隻大雞腳，足料之選。秘制醬脆手撕雞是涼菜，用上芝麻醬，頗為令人開胃。蓮藕很脆，份量足。金絲蜜椒雞翼炸得外脆內滑，一咬下去，雞油和蜜糖便衝出來，喜歡雞翼和蜜糖的人真的不能錯過！最後飲一支石斛竹蔗茅根水，清走焦炸食物的熱氣，真是配合得剛剛好！