kayingwbea
深度食辣上癮的我⋯
kayingwbea
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2021-10-16
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其實我最愛嘅都係紅薯粉,
但經外賣平台冇得揀薯粉,
Remark咗轉薯粉但都送左米線,
咁我諗外賣都真係冇得揀薯粉了(?)
唔緊要,米線我都OK。😌
無錫骨金獎腩肉蘿白米線 - 中辣
無錫骨金獎腩肉蘿白米線 - 中辣
$69

金獎腩肉無錫骨蘿白米線 - 中辣 ($69 連運費)

湯底
之前去堂食都係叫開小辣,
今日想挑戰下中辣,
佢何湯底算係有層次嘅湯底,似雲貴香湯底,
不過老實全盛時期嘅雲貴香更好食
(而家嘅雲貴香就差咗了⋯)

金獎腩肉
身為肥肉愛好者嘅我
我基本上食任何一間麻辣米線都會叫腩肉,
一間小鍋米線嘅腩肉做得好唔好係佢係咪好米線嘅關鍵。
呢間叫得自己金獎腩肉真係唔試唔得啦。
 有啲人鐘意食瘦嘅,我就鐘意食肥嘅,
呢間夠肥,但又唔會真係成夠肥膏,讚!
調味都做得唔錯。

無錫骨
同事介紹嘅,其實係豬軟骨,
甜甜地帶丁點酸味,炆得幾好,夠軟冧,

白蘿蔔
通常食親都係甜的,唔似浸咗糖水
係蘿蔔本身嘅甜。

米線 - 呢間米線偏彈牙,唔錯。

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3
Taste
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Decor
3
Service
3
Hygiene
4
Value
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