這期shabu shabu好像是野菜為主, 什麼青口, 海;蝦全部不見; 取而代之的是南瓜,很多白菜 (很多菜頭)….
HK$50一個鍋當然不能有過份期望, 湯底亦不可能跟火鍋專門店作比較. 吉野家的蕃茄湯底真是很淡很淡, 比我在家那生手的蕃茄烏冬湯底還要淡. 只好說, 這不是喜歡濃蕃茄湯底朋友的那杯茶!
火鍋料方面, 有金菇, 冬菇, 豆腐, 菜, 南瓜, 烏冬, 肥牛, 粟米, 福袋. 看起上來很清淡, 但吃下去還是很有飽肚感的! 噢! Poster上的蟹棒, 日本魚蛋去了那裡????
之前試過日式濃湯湯底, 經過今次的”淡”蕃茄湯底, 我想…日式濃湯還會是下次的選擇!
環境方面如果想坐得久一點, 這間分店就稍為遜色些少了. 坐位淺窄, 與鄰桌相距非常近, 很多食客出出入入, 不是一個可以舒服安坐的食店. 其實近遠些少, 在瀝源那邊就有另一家寬敞得多的吉野家! 想坐得舒服點的朋友可以稍移玉步到瀝源分店!
