東莞水煮魚

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紅磡一直以來都是美食的天堂，最近我發現了一間名為「東莞水煮魚」的餐廳，覺得他們的水煮菜式應該能保留正宗的東莞味道，並且會有濃郁的麻辣風味。於是，我決定一試。這次我點了水煮牛肉，發現裡面加入了很多香料，香味四溢，但卻沒有辣味。儘管我要求中辣，仍然感覺不辣，這可能是為了迎合香港人的口味。整碗菜式的味道讓我有些困惑，牛肉雖然嫩滑，但卻缺乏牛肉的鮮味。至於飲品方面，凍檸茶確實好喝，茶味濃郁，這在不少餐廳中都是難以做到的，這一點值得讚賞。在餐廳環境方面，店內有提供免費Wi-Fi，而且位置寬敞，坐得比較舒適。