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2005-07-20
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今晚在中環收工, 成七點還是熱得很, 結果去了金葉晚餐.平日我在上環工作, 喜歡在這裡下午茶, 皆因這裡下午茶由兩點起, 廿多元一個炒粉麵有相當水準, 加埋杯紅荳凍大約是三十元, 所以不少人都喜歡在這裡下午茶.晚飯今次是第二次. 上次試了他們鎮店之寶的其中兩樣, 海南雞飯及東山羊, 海南雞飯是水準之作, 雞真係夠滑. 東山羊就一般, 家母試過都覺得淡茂茂.今日再臨, 女友叫了第三樣的嘉積鴨, 我見到侍應哥哥端過的鐵板扒幾大份, 心癢癢叫了一客西冷牛扒.先來嘉積鴨, 像海南雞飯一樣, 有酸甜醬跟, 另外還有白醋.鴨肉還算軟, 但就真是淡味, 就算加了醬汁, 也帶不出什麼特別鴨味.我來的一份西冷牛扒, 份量頗大, 初頭還只是覺得較熟, 但越食就覺得牙關發軟, 因為部份確是靭了點, 汁也是淡淡的, 與其他食品風格一致.最後一百二十多元埋單, 覺得略貴了一點. 出來時, 忘記了森美就在隔離, 何解同樣價錢, 要在海南餐廳食扖....燒鬚了....
平日我在上環工作, 喜歡在這裡下午茶, 皆因這裡下午茶由兩點起, 廿多元一個炒粉麵有相當水準, 加埋杯紅荳凍大約是三十元, 所以不少人都喜歡在這裡下午茶.
晚飯今次是第二次. 上次試了他們鎮店之寶的其中兩樣, 海南雞飯及東山羊, 海南雞飯是水準之作, 雞真係夠滑. 東山羊就一般, 家母試過都覺得淡茂茂.
今日再臨, 女友叫了第三樣的嘉積鴨, 我見到侍應哥哥端過的鐵板扒幾大份, 心癢癢叫了一客西冷牛扒.
先來嘉積鴨, 像海南雞飯一樣, 有酸甜醬跟, 另外還有白醋.
鴨肉還算軟, 但就真是淡味, 就算加了醬汁, 也帶不出什麼特別鴨味.
我來的一份西冷牛扒, 份量頗大, 初頭還只是覺得較熟, 但越食就覺得牙關發軟, 因為部份確是靭了點, 汁也是淡淡的, 與其他食品風格一致.
最後一百二十多元埋單, 覺得略貴了一點. 出來時, 忘記了森美就在隔離, 何解同樣價錢, 要在海南餐廳食扖....
燒鬚了....
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