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2010-10-07
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早2日收工，同女朋友，行經總統戲院附近一帶，發現一間咖啡鋪 - 18 GRAMS。好得意，係一個小小既轉角位開咖啡鋪，到底係一間點既鋪頭咧??係外面望左一陣，裝修簡單得黎夠舒服。木頭凳同枱，比人一種relex既感覺，舒服!而外圍既裝修都令你有種田園既感覺，舒服!入到鋪頭雖然地方細細，得2張枱，最多坐到8個人，但係唔會令你覺得好辛苦，好焗促。一般既咖啡鋪都有一陣陣好強既咖啡味湧出黎，吸引你去幫襯，但係呢間就偏偏只有淡淡既味。不過本人十分鍾意。因為有時飲完個咖啡，身上面陣味會勁到你成個人好似粒咖啡豆咁行出街。(濃淡各有所好~本人比較喜歡淡淡的)講完外觀，正式要講下杯咖啡啦。點左一杯普通既熱latte，價錢...唔記得左。不過佢既咖啡味濃度確實係令我好記得同好深刻。平時我都會去星爸x 買latte，但係每一次飲完，個種咖啡後既苦澀酸味都會停留好耐，令我唔係咁Like。今次係18 Grams，我試到一杯令我覺得好delux同relex既latte，淡淡既味道，令人好舒服，入口前段既milky唔會令你覺得好似張住張住咁，入口後既咖啡味唔算太濃，奶同咖啡既份量剛剛好，正。個種淡淡既味道令人好rel
好得意，係一個小小既轉角位開咖啡鋪，到底係一間點既鋪頭咧??
係外面望左一陣，裝修簡單得黎夠舒服。
木頭凳同枱，比人一種relex既感覺，舒服!
而外圍既裝修都令你有種田園既感覺，舒服!
入到鋪頭雖然地方細細，得2張枱，最多坐到8個人，但係唔會令你覺得好辛苦，好焗促。
一般既咖啡鋪都有一陣陣好強既咖啡味湧出黎，吸引你去幫襯，
但係呢間就偏偏只有淡淡既味。不過本人十分鍾意。
因為有時飲完個咖啡，身上面陣味會勁到你成個人好似粒咖啡豆咁行出街。
(濃淡各有所好~本人比較喜歡淡淡的)
講完外觀，正式要講下杯咖啡啦。
點左一杯普通既熱latte，價錢...唔記得左。
不過佢既咖啡味濃度確實係令我好記得同好深刻。
平時我都會去星爸x 買latte，但係每一次飲完，
個種咖啡後既苦澀酸味都會停留好耐，令我唔係咁Like。
今次係18 Grams，我試到一杯令我覺得好delux同relex既latte，淡淡既味道，
令人好舒服，入口前段既milky唔會令你覺得好似張住張住咁，
入口後既咖啡味唔算太濃，奶同咖啡既份量剛剛好，正。
個種淡淡既味道令人好relex，反而重口味既會令人覺得好tension。
雖然係淡淡既味道，但唔代表佢偷工減料又或者沖得唔好，因為咖啡豆好明顯係自家製既。
當日鋪頭得2位工作人員，而且都幾忙下，因為full hse，
而且有班遊客叫左咖啡之餘仲叫左蛋糕同full daybreakfast，所以佢2個都好忙。
沖呢杯latte比我既店員叫「Grace」，我諗應該係part time員工(8掛聽到....)，
係咁忙既時間，佢都可以用心沖到一杯好味既latte，我真係覺得唔錯。
有好既咖啡豆都要有好既調劑師先得，
所以大家要試到佢沖既latte，可能真係要碰碰運氣啦。
咖啡本身有提神作用，但係每一樣飲品既用處只係基於個人既喜好而有所變化，
本人喜好輕鬆既都市生活，所以太重口味既咖啡只會令我覺得好有壓逼感，
到底係要relex定提神，當然係睇飲用者本身既取向啦。
如果都鍾意飲latte帶黎既relex，可以落去試下呀。
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