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2017-11-11
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淘寶手卷，被神化了。第一個食的是新品，蟹膏蟹肉手卷($28)。理想與現實的差距猶如淘寶貨，蟹肉淡而無味，不鮮不腥。蟹膏相對較優，似是盒裝預製的味道，尚算濃香可口，可惜份量少得驚人。始終是新品，有伏並不新奇。第二次再去食了三文魚腩海膽手卷($35)。對比較出名的海膽期望比較高，但失望更大。雖說是馬糞海膽，只有口感如糞，完全談不上挺身，腥味明顯。三文魚腩瘦得可憐，完全不似是腩位，油潤甘香一早沒有期待過，但竟還能為「非洲魚腩」失望。男朋友食了海膽蟹膏手卷($40)海膽一樣不鮮略腥，蟹膏則香味尚足，是包裝蟹膏。但要重點提它的紫菜，完全但劣。感覺上放了兩個世紀，有嗡味之餘，乾韌難咬。價錢雖然吸引，但質素叫人失望，猶如淘寶。
第一個食的是新品，蟹膏蟹肉手卷($28)。
蟹肉蟹膏手卷
$28
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理想與現實的差距猶如淘寶貨，蟹肉淡而無味，不鮮不腥。蟹膏相對較優，似是盒裝預製的味道，尚算濃香可口，可惜份量少得驚人。
始終是新品，有伏並不新奇。
第二次再去食了三文魚腩海膽手卷($35)。
三文魚腩海膽手卷
$35
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對比較出名的海膽期望比較高，但失望更大。雖說是馬糞海膽，只有口感如糞，完全談不上挺身，腥味明顯。三文魚腩瘦得可憐，完全不似是腩位，油潤甘香一早沒有期待過，但竟還能為「非洲魚腩」失望。
男朋友食了海膽蟹膏手卷($40)
海膽蟹膏手卷
$40
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海膽一樣不鮮略腥，蟹膏則香味尚足，是包裝蟹膏。但要重點提它的紫菜，完全但劣。感覺上放了兩個世紀，有嗡味之餘，乾韌難咬。
價錢雖然吸引，但質素叫人失望，猶如淘寶。
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