kitming120
涼菜到主菜:一頓美食的完美演繹
kitming120
Level 4
2025-11-05
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涼菜 - 拍青瓜
這道拍青瓜清爽可口,青瓜的脆嫩與醬汁的鮮香相得益彰。特製的蒜香醬汁讓每一口都充滿了層次感,口感清新,特別適合開胃。

脆皮鳳梨咕嚕肉
脆皮鳳梨咕嚕肉是這頓餐的亮點之一。外皮酥脆,肉質鮮嫩,搭配酸甜的鳳梨,讓人垂涎欲滴。每一口都是對味蕾的完美挑逗,令人回味無窮。

上湯蒜子浸菜苗 白菜仔
這道菜使用了清鮮的上湯,讓菜苗和白菜仔的鮮甜味道得以充分展現。蒜子的香氣提升了整道菜的風味,清淡卻不失豐富,讓人感受到食材本身的鮮美。

紅燒乳鴿
最後的紅燒乳鴿,肉質細膩,醬汁濃郁,充分入味。乳鴿的皮脆肉嫩,搭配著惹味嘅麻鹽同醋,無疑是這頓餐的精華所在。每一口都讓人感受到廚師的匠心獨具。
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Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value