
星期五放工後,同同事相約去灣仔笑宴食飯,餐廳裝修簡約舒適,燈光柔和自然 😌。一入門已經聞到陣陣食物香氣,環境乾淨整潔,枱凳擺放整齊 👍。大家坐低後即刻開始傾計,氣氛輕鬆自在,仲有背景音樂增添氣氛 🎵。


板前炙燒日本牛扒 🟩🌕🌕🌕🌕
呢碟牛扒用咗肉眼部位,燒得啱啱好,外層微焦鎖住肉汁,入口即溶 💦。每一啖都食到濃郁嘅牛肉香,仲帶少少炭香,配埋少少海鹽更加提味 😋。不過份量稍為少咗啲,但質素補償到。


特上七點刺身拼盤 🐟🌕🌕🌕🌗
七款新鮮刺身各有特色,海膽夠creamy,toro入口即化,三文魚油潤鮮甜 😋。赤蝦爽口彈牙,帶子滑溜清甜,整體新鮮度唔錯 👍。可惜部分食材切得稍厚,影響口感,但整體仍然值得一試。


自家製汁燒日本雞軟骨肉餅 🍢🌕🌕🌕🌕
呢道菜式最特別,雞軟骨同肉餅結合得好夾,咬落去脆卜卜又juicy 💦。秘製醬汁鹹甜適中,令整體味道更豐富。苦瓜炒豬肉就比較普通,豬肉嫩滑,苦瓜清爽,係穩定發揮之作 🥢。
荔枝泡盛 🍸🌕🌕🌕🌕
餐後飲杯荔枝泡盛做ending,清甜荔枝香mix埋酒香,酒精感唔會太重,女士都會鍾意 💃。冰凍飲更加消暑解膩,為晚餐畫上圓滿句號 🎉。


笑宴嘅食物質素唔錯,尤其海鮮類新鮮度到位,價錢合理公道 💰。服務態度友善,上菜速度適中,適合朋友聚會或者家庭晚餐 👨👩👧👦。環境乾淨舒適,係個可以放心嚟嘅選擇 🏠。

