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2023-06-29
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海鮮雞煲火鍋三合一放題😳咁正得吾得架？呢間餐廳就系話比你聽系得！餐廳晚市主打火鍋放題，包括餐前小食、刺身、招牌雞煲、海鮮拼盤、多款火鍋配料，飯後甜品。老闆亦十分好客，對每位客人都照料周到😊💯刺身拼盤有北寄貝、魷魚、生蝦、象拔蚌，幾種刺身新鮮爽口。小食有松露蝦多士、涼拌雲耳、紫薯等等，當中最吸引當然系松露蝦多士，松露沙律醬用料高級🖤蝦多士脆卜卜吾油膩呢。招牌雞煲我地揀咗BB辣，果然真系做到微微辣，以放題黎講，雞肉比想像中嫩滑😋🐔索埋啲醬汁好惹味👍🏼重點系可以refill，我地refill咗一次都有啲飽喇😂🤰🏻食完雞煲就可以加湯打邊爐🍲連呢個湯底都可以揀系咩湯底😁揀咗澳門豬骨鍋，原來系有胡椒味，好彩不至於太辣，豬骨味亦濃厚。海鮮拼盤每日6款，不時定換款式。對我呢個海鮮迷呢個簡直系恩物🤤今日有海蝦🦐大鮑魚、元貝、廣島蠔🦪龍躉片🐟海蜆海蝦新鮮爽口彈牙，元貝都系，龍躉片魚肉嫩滑☺️海蜆冇沙亦吾錯。跟住就試吓各款火鍋配料，各款丸類都吾錯，最中意極上肥牛同黑豚肉，極上肥牛油脂分佈均勻🐮喺出面打邊爐食豬肉多數好硬，呢度系黑豚肉使用🐷同肉片飯嘅豬肉口感差吾多，軟硬度恰好。最後老闆更為我地送上甜品，tira
刺身拼盤有北寄貝、魷魚、生蝦、象拔蚌，幾種刺身新鮮爽口。
小食有松露蝦多士、涼拌雲耳、紫薯等等，當中最吸引當然系松露蝦多士，松露沙律醬用料高級🖤蝦多士脆卜卜吾油膩呢。
招牌雞煲我地揀咗BB辣，果然真系做到微微辣，以放題黎講，雞肉比想像中嫩滑😋🐔索埋啲醬汁好惹味👍🏼重點系可以refill，我地refill咗一次都有啲飽喇😂🤰🏻
食完雞煲就可以加湯打邊爐🍲連呢個湯底都可以揀系咩湯底😁揀咗澳門豬骨鍋，原來系有胡椒味，好彩不至於太辣，豬骨味亦濃厚。海鮮拼盤每日6款，不時定換款式。對我呢個海鮮迷呢個簡直系恩物🤤今日有海蝦🦐大鮑魚、元貝、廣島蠔🦪龍躉片🐟海蜆海蝦新鮮爽口彈牙，元貝都系，龍躉片魚肉嫩滑☺️海蜆冇沙亦吾錯。
跟住就試吓各款火鍋配料，各款丸類都吾錯，最中意極上肥牛同黑豚肉，極上肥牛油脂分佈均勻🐮喺出面打邊爐食豬肉多數好硬，呢度系黑豚肉使用🐷同肉片飯嘅豬肉口感差吾多，軟硬度恰好。
最後老闆更為我地送上甜品，tiramisu亦冇欺場，朱古力粉層加cream甜而不膩。後面戈款系紫薯布甸💜系出面雪櫃拎，大大碗紫薯味濃郁。
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