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2024-09-02
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蒸氣火鍋平時都係食海鮮為主，因為咁樣先至食到海鮮最鮮甜嘅味道！今日我哋特登book位嚟呢間餐廳試吓，果然冇令我哋失望，食到我哋舔舔脷！🌷阿拉斯加長脚蟹食完之後我哋真係忍唔住感嘆，果然係蟹中之王！啲蟹腳肉咁巨型，啖啖肉又鮮味十足！果然用最簡單嘅蒸煮方法已經好好咁發揮咗長腳蟹本身嘅鮮味！🥰🌷蘇格蘭刺身帶子啲帶子好嫩滑，仲配埋海草同西京味噌，食落去好似飲緊味噌湯咁，味道好濃郁但又唔會太鹹，仲帶有帶子嘅鮮甜味，好好飲！💕🌷芝士櫻花蝦鮑魚呢個配搭好特別，櫻花蝦同鮑魚仲有芝士，鍾意食芝士嘅朋友仔應該會鍾意呢個菜式。芝士溶咗之後嘅奶香味，配埋櫻花蝦同鮑魚嘅鮮甜味，意外地夾！🌷墨魚滑 蝦滑唔同於市面上嘅墨魚滑同蝦滑，呢間餐廳嘅食得出係用新鮮嘅食材自家整嘅，好爽口彈牙，而且墨魚同蝦仁嘅味道好濃郁，咬落去好有嚼勁！
🌷阿拉斯加長脚蟹
食完之後我哋真係忍唔住感嘆，果然係蟹中之王！啲蟹腳肉咁巨型，啖啖肉又鮮味十足！果然用最簡單嘅蒸煮方法已經好好咁發揮咗長腳蟹本身嘅鮮味！🥰
🌷蘇格蘭刺身帶子
啲帶子好嫩滑，仲配埋海草同西京味噌，食落去好似飲緊味噌湯咁，味道好濃郁但又唔會太鹹，仲帶有帶子嘅鮮甜味，好好飲！💕
🌷芝士櫻花蝦鮑魚
呢個配搭好特別，櫻花蝦同鮑魚仲有芝士，鍾意食芝士嘅朋友仔應該會鍾意呢個菜式。芝士溶咗之後嘅奶香味，配埋櫻花蝦同鮑魚嘅鮮甜味，意外地夾！
🌷墨魚滑 蝦滑
唔同於市面上嘅墨魚滑同蝦滑，呢間餐廳嘅食得出係用新鮮嘅食材自家整嘅，好爽口彈牙，而且墨魚同蝦仁嘅味道好濃郁，咬落去好有嚼勁！
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