漁火海鮮刺身火鍋

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最基本嘅配搭:清湯拼麻辣鴛鴦鍋，本來以為一般的清湯底，但系店員溫馨提示話用左好多魚仔熬製成，叫我地先試飲，一試難忘，好濃郁的魚湯，成個湯底都系奶白色，十分推薦！打邊爐必叫牛肉，本地手切鮮牛頸脊，雖然不及肥牛甘有牛油香，但肉味更突出。依度竟然有牛胸爽，諗都無諗即叫一份，好爽口，充滿油脂的香味，未食過嘅一定要叫。美國頂級桶蠔，好大隻好肥美，這也是很推薦的。加州桂花蚌，也很不錯呢肥水大花甲，encore了兩份，好爽口，好鮮甜。雪白鮮鱔片，愛吃鱔魚的人一定不能錯過這個。所有食材都好新鮮，就連湯底都好好味，下次一定要再帶埋屋企人食。最窩心嘅一點，系toilet竟然有用膠袋包住啲紙杯同漱口水，方便大家清新一下口氣。