Season Plus (Closed)

約了在觀塘上班的友人到附近的season plus吃晚飯。星期五的夜晚又是座無虛席、見不少人都叫生蠔拼盤、我們也要了半打精選生蠔跟兩隻美國生蠔。美國生蠔較大隻、啖啖肉、肉質亦較爽口、不過醬汁太濃像茄汁、有點蓋過生蠔的原味。挪威煙三文魚沙律 $58 份量不少、沙律的油醋汁酸甜開胃。海鮮拼盤$198 有原隻波士頓龍蝦、韓國花蛤、翡翠螺、青口等。本人不好花蛤和螺、較喜歡龍蝦、肉比較爽、吃到鮮甜。慢煮西班牙厚切黑毛豬 $198 、慢煮的黑毛豬較軟腍、內裡還呈現剛熟的玫紅色、配上調配的蘋果醬汁、微甜而富果香。