千海水產海鮮火鍋放題

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自助撈海鮮區域好多新鮮生猛既海鮮，店員係甘補貨，清洗海鮮都無停過手。海鮮區有大頭蝦，蝦頭勁多橙黃色既蝦膏，肉質爽口，紅蝦肉質較鮮甜，草蝦好乾淨。鮑魚，花甲，白蜆肉厚，蜆類都好香甜。我們叫了龍蝦頭湯拼金湯花膠雞鍋，龍蝦頭勁多膏，湯頭有不少菇菌，重蝦味，花膠雞湯底鮮甜，有唔少花膠。我諗住上次有滾生蝦的經驗，點知。。。D蝦真係好生猛，就算落熱鍋都仲掙扎，記得要按實蝦身先至離手，仲有真係要穿上圍裙。熟食都唔錯，叫了川味燒鮮蠔，蠔肉飽滿又大隻，蒸蓉辣椒滿滿的。乳鴿王外皮香脆，仲好有肉香。鐵板鵝肝多士都叫左2碟，多士香脆，煎到微微金黃。澳洲m5和牛肉質嫩滑，夠薄片，滾兩滾就食得。自費有單據