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2020-04-17
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與一位朋友一同選擇二人套餐。分量對於兩個女士屬於非常多哈哈，套餐的分量供1男1女應該剛剛好。當天的廚師推介為蜆，所以叫了海鮮意粉，第一次食蜆可以既鮮甜又熟，朋友直接說鮮得有海水味剛撈起，這不誇張，極度建議試海鮮尤其蜆。我見很多食客皆有叫廚師推介的蜆。魷魚口感爽口不硬，入味。到牛扒之王--Chateaubriand，牛腰內肉，最柔嫩的肉。我和朋友選了7成熟，厚切來說仍然很軟很好咬，肉汁非常鮮嫩。一丁點牛筋都沒有，平時只會牛肉配紅酒，這次食用廚師特調香料汁，非常驚艷。這裡的薯蓉是我試過的最美味的。不是全溶的，因為嘗到有口感，而且很新鮮很香，即磨才有這效果。薯條內脆內軟！環境：餐廳極有氣氛，有掛晝有法國風情音樂，看見廚房裡的亦是外國廚師。燈光略暗放鬆，可以閒談與朋友慢慢輕鬆吃。
當天的廚師推介為蜆，所以叫了海鮮意粉，第一次食蜆可以既鮮甜又熟，朋友直接說鮮得有海水味剛撈起，這不誇張，極度建議試海鮮尤其蜆。我見很多食客皆有叫廚師推介的蜆。魷魚口感爽口不硬，入味。
到牛扒之王--Chateaubriand，牛腰內肉，最柔嫩的肉。我和朋友選了7成熟，厚切來說仍然很軟很好咬，肉汁非常鮮嫩。
一丁點牛筋都沒有，平時只會牛肉配紅酒，這次食用廚師特調香料汁，非常驚艷。
這裡的薯蓉是我試過的最美味的。不是全溶的，因為嘗到有口感，而且很新鮮很香，即磨才有這效果。
薯條內脆內軟！
環境：餐廳極有氣氛，有掛晝有法國風情音樂，看見廚房裡的亦是外國廚師。
燈光略暗放鬆，可以閒談與朋友慢慢輕鬆吃。
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