財記辣蟹私房菜

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今晚同兩個朋友去了銅鑼灣食小菜，餐廳有新鮮海鮮供應，主打辣蟹，超級大隻。西蘭花蝦球份量十足，蝦球新鮮彈牙，而且有8大件，西蘭翠綠爽口。八珍海鮮豆腐煲有蝦球、帶子、魷魚、燒肉、豆腐及白菜仔，十分豐富，海鮮新鮮，魷魚爽口，燒肉用了近燒腩位，帶點油脂，肉質嫩腍，豆腐嫩滑。椒鹽排骨用了細件排骨，每件都炸至金黃香脆，表面脆漿很薄，排骨肉質嫩腍，十分惹味。粟米魚塊即叫即做，魚柳炸至金黃香脆，再淋上粟米汁後，魚塊保持脆口。食小菜點可以唔啤一啤佢！