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2019-10-14
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開嚮商場內,環境係企理及舒適好多。前菜是准山酸薑,酸酸尾尾的味道,頓時增加胃口。既然這店以蟹作招來,那就梗係要食一下。 薑蔥炒蟹用煲仔上,很大隻,夾上手亦覺墜手。蟹鉗很巨型,很大舊肉,薑葱味香噴噴,蟹味亦很重,好正!豉椒炒蜆辣辣地的,蜆肉不是很大,但勝在夠鮮。同樣是啖啖肉的椒鹽波士頓龍蝦,暫件碎上,炒得很惹味。食完海鮮,食番個莧菜金銀蛋平衡一下,口感幾嫩。原本已經飽飽地,見到隔離碟牛柳粒好似好正,朋友又跟住嗌左碟,用牛柳粒燒質地好幼嫩,配以燒汁吊味,再加上野菌咬落好juicy,無得彈!!
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