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2018-08-01
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今晚友人又帶我去食好野,今次又係海鮮浜燒。不過呢間地點比較偏僻,而且Google map 既地圖座標都唔啱。要去既朋友要小心啲搵路。環境都幾有趣,居酒屋咁既樣啦,日本和風路線。我地點左個普通二人餐。先上刺身五款,有大大隻甜蝦、甘油魚、三文魚、鯛魚同帶子。刺身都新鮮甜美。我喜歡它有鯛魚。不過帶子一人一隻會好啲,一人一半無咁厚身,口感差啲。呢個烤魷魚前菜都幾standard,但份量兩個人黎講就都幾多。重點當然係浜燒,不過呢個二人餐海鮮份量唔多,只有貴妃蚌、鮑魚同一個甲羅燒。貴妃蚌嫩口鮮甜,我連湯都飲埋。鮑魚都幾大隻,而且肉質彈牙。烤既火喉亦剛好,香口又嫩滑。呢隻甲羅燒有失水準啦,比較細隻,而且餡比較稀,可以蟹膏份量不多。配米餅都幾特別,但可惜餡味道比較淡。米餅都幾厚下。黑松露菇又係份量比較少,三兩下手勢就食完唔。味道淡。牛肉唔錯,做到半生熟既口感。份量都唔少,開頭無起到連著骨既肉,後來我地叫佢起埋,原來都仲有唔少肉!主食我選左海鮮粥,淡但健康。友人選茶滇飯,都幾濃味幾咸。最後綠茶雪糕都唔錯,夠重綠茶味!
環境都幾有趣,居酒屋咁既樣啦,日本和風路線。我地點左個普通二人餐。
先上刺身五款,有大大隻甜蝦、甘油魚、三文魚、鯛魚同帶子。刺身都新鮮甜美。我喜歡它有鯛魚。不過帶子一人一隻會好啲,一人一半無咁厚身,口感差啲。
呢個烤魷魚前菜都幾standard,但份量兩個人黎講就都幾多。
重點當然係浜燒,不過呢個二人餐海鮮份量唔多,只有貴妃蚌、鮑魚同一個甲羅燒。
貴妃蚌嫩口鮮甜,我連湯都飲埋。
鮑魚都幾大隻,而且肉質彈牙。烤既火喉亦剛好,香口又嫩滑。
呢隻甲羅燒有失水準啦,比較細隻,而且餡比較稀,可以蟹膏份量不多。配米餅都幾特別,但可惜餡味道比較淡。
米餅都幾厚下。
黑松露菇又係份量比較少,三兩下手勢就食完唔。味道淡。
牛肉唔錯,做到半生熟既口感。份量都唔少,開頭無起到連著骨既肉,後來我地叫佢起埋,原來都仲有唔少肉!
主食我選左海鮮粥,淡但健康。友人選茶滇飯,都幾濃味幾咸。
最後綠茶雪糕都唔錯,夠重綠茶味!
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