藍象泰國餐廳 (Closed)

最近好想食泰國菜，但食厭了港式的泰國風味，所以決定試一試早在泰國拿下米芝蓮，有泰國皇室加持的藍象餐廳。兩個人叫了一個小食拼盤（$168）、班蘭雞（$48/半份）、軟殼蟹米紙卷（$118）、豬頸肉炒飯（$118）、芒果黑白糯米飯（$88），好飽好滿足呀！小食拼盤蝦餅：我沒有食，朋友説不錯沙嗲雞串和豬肉串：沙嗲醬超好味！青咖哩黃金包：炸雲吞的外表，包住惹味的青咖哩，很出色的配搭馬可慢煮花生軟糖配新鮮菠蘿：第一次食，味道很特別，是不錯的開胃菜斑蘭雞用班蘭葉包住雞肉燒，只有班蘭的香，沒有班蘭的味，雞燒得有點過火，偏乾軟殼蟹米紙卷是越式春卷的包法，多菜少肉，一咬下去滿是蔬菜的清香，欠而食不到軟殻蟹的香脆。兩款醬汁充滿拋式風味，有驚喜豬頸肉炒飯有點失望，一來配料不多，二來調味不夠，三來飯炒得不夠粒粒分明，這不是米芝蓮應該有的質素吧芒果黑白糯米飯全餐最滿意是這道菜，由擺碟到配搭及味道，色香味俱全，沒有半點挑的空間，讚！