一看賣相,老實說是麻麻地,不過既然要了也要試到底。吃一口飯,是乾身的,不是「雞油飯」,而只是「雞汁飯」。不過可幸,味道也算是不錯,乾身飯又合我胃口,連吃幾口;雞是大部份去了骨的,胸肉及脾肉各半,皮厚而肥,油光澄澄的,吃一口,雞肉夠嫩滑,皮亦爽脆,都及格。當然吃海南雞,不是吃白切雞,照計吃不到什麼「雞味」的,這裡的已不錯;湯是普通的菜湯,還加了炸菜在內,都不是全是「師傅湯」。這個海南雞飯餐,除了大部份雞皮外,是全份吃清,我姒行動證明,是交足功課的。
連飲品一杯,盛惠42蚊,以這個自助的美食廣場來說,是略貴。不過喜歡海南雞飯的,都可以試試這裡。
