一家將餐廳與室內衝浪完美結合的獨特空間，
位於啟德AIRSIDE，環境有特色。新日本菜Menu食材新鮮，擺盤精緻，值得一試。
餐廳設計充滿現代感，
巧妙地融入了衝浪元素。寬敞的空間裡，藍綠色牆面、盎然綠植與室內衝浪區相互輝映，營造出活力四射的獨特氛圍。無論是舒適的卡座還是寬敞的餐桌，都能讓你盡情享受美食。
黃金蓮藕片 ($48)：
酥脆可口，鹹香適中，是不錯的開胃小點。
油甘魚柚子脆米 ($88)：
必點！油甘魚的鮮美與柚子的清新完美融合，
脆米的加入更增添了豐富的口感層次。
明太子忌廉烏冬 ($148)：
Q彈的烏冬麵條裹滿了濃郁的忌廉醬汁，搭配鹹鮮明太子，非常滋味。
和牛柳粒炒飯 ($188)：
和牛柳粒鮮嫩多汁，香氣四溢，與炒飯完美結合。
梳乎厘芝士蛋糕 ($62)：
輕盈蓬鬆的口感，濃郁的芝士香氣，甜度恰到好處，是完美的餐後甜點。
栗子蛋糕 ($62)：
栗子香氣濃郁，口感綿密細膩，精緻的造型搭配新鮮的草莓和藍莓，令人賞心悅目。
鮮奶咖啡 ($40)：
香醇濃郁，奶泡綿密，拉花非常精美。
凍檸茶 ($36)：
檸檬味濃郁，酸甜比例恰到好處，清爽解渴。
浪谷Groundswell不僅是一家餐廳，更是一個集美食與娛樂於一體的休閒空間。這裡環境時尚充滿活力，還提供寵物友好的室外座位。
如果你熱愛日式料理，渴望體驗獨特的用餐氛圍，或者想在市區感受衝浪的刺激，浪谷Groundswell絕對值得一試！
