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2016-06-08
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「共你相識三千天，我沒名無姓; 慶幸也與你逛過，那一段旅程。」老婆，一直是一個喜歡驚喜，喜愛浪漫的人;始終，浪漫是沒有人會嫌多，特別是女性。而作為她的老公，一個浪漫滿屋，才情橫溢的人，當然不能令她失望！適逢今天是相識3000天紀念日，我便為她帶來了這個驚喜了。餐廳位於銅鑼灣的核心地帶 - Time Square 的8樓，用來制造「不經意」，可說是必然首選，始終，這地方是所有情侶也會到訪，也會踏足的。踏著扶手電梯，看著四周的途人，不知不覺間便來到了café的大門，「噫，幾得意喎間餐廳…blablabla」，往後，要說要做的，作為男生應該是「你懂的。」再來說一下這間café，它的外表和一般從歐洲/ 日本到香港來開店的餐廳無異，也是走歐洲古典設計，配合充足的光線，可讓客人在舒適的環境下，揀選心愛的飲品，喜愛的食物。餐廳命名為Selfie Café，主打當然和Selfie有關啦，它們的產品包括有Selfie 茶/咖啡、Selfie 朱古力、Selfie Macaron、Selfie 蛋糕、Selfie 曲奇，和非Selfie 的蝴蝶酥。如果是Selfie 茶/咖啡 的話，客人可以即時下載這餐廳
老婆，一直是一個喜歡驚喜，喜愛浪漫的人;
始終，浪漫是沒有人會嫌多，特別是女性。
而作為她的老公，一個浪漫滿屋，才情橫溢的人，當然不能令她失望！
適逢今天是相識3000天紀念日，我便為她帶來了這個驚喜了。
餐廳位於銅鑼灣的核心地帶 - Time Square 的8樓，用來制造「不經意」，可說是必然首選，始終，這地方是所有情侶也會到訪，也會踏足的。
踏著扶手電梯，看著四周的途人，不知不覺間便來到了café的大門，
「噫，幾得意喎間餐廳…blablabla」，
往後，要說要做的，作為男生應該是「你懂的。」
再來說一下這間café，它的外表和一般從歐洲/ 日本到香港來開店的餐廳無異，也是走歐洲古典設計，配合充足的光線，可讓客人在舒適的環境下，揀選心愛的飲品，喜愛的食物。
餐廳命名為Selfie Café，主打當然和Selfie有關啦，它們的產品包括有Selfie 茶/咖啡、Selfie 朱古力、Selfie Macaron、Selfie 蛋糕、Selfie 曲奇，和非Selfie 的蝴蝶酥。
如果是Selfie 茶/咖啡 的話，客人可以即時下載這餐廳自家研發的Apps，發出相片，便可以即制即喝，十分便利。但如果要制造驚喜，或是送禮，便要預早給餐廳發放相片訂制了！
餐廳和大型連鎖咖啡店一樣，是self servie的，所以要自己找位置，而order完飲品後，待應哥哥/姐姐就會給一個提示器給你，制作完成後，便會提示你去領取飲品。
而餐廳也備有wifi service，讓客人可以無拘無束，無憂無慮地享受咖啡，正可說是現代社會，都市人的必需品！
它們飲品的選擇也十分多，但不是每一款也可以印刷相片，這是需要注意的，而即場加入會員的話，每杯咖啡可以平$10！店員介紹說: 「凍飲的效果比熱飲會較好」，所以，我便點了一杯凍的Caramel Latte，但由於老婆不能喝凍飲的緣故，她點了一杯熱的Sakura Milk Tea。
這裡的座位不算多，所以，找位置是全憑運氣的，可幸這天我們得到了幸運女神的眷顧，只等候了短短的5分鐘便有位座了！可以坐下來小休片刻，慢慢為精緻的餐廳拍下照！
等了大約多5分鐘，提示器響起，代表飲品已經預備好，而我的「Surprise」也已準備就緒。登
登
登
登
期待已久的selfie macaron送到！看著那貌似Tiffany的Tiffany Blue紙袋，老婆仔當然驚喜萬分，「點解會有既？」，「唔係要訂制既咩？」「點解既？」「點解既？」
喺佢「點解既？」我既時候，我已經勝券在握，一句「為你準備好的」，深深地打動了她，幸福，就是這樣簡單！
macaron，今次我order佐草莓奶油味，和芒果奶油味，兩款都做得好好，咬落少少脆，果味慢慢浸出，不輸其他法國macaron專門店，而它們更嬴在賣相，像真度有80%的相片印在macaron上，吃下去更是香甜！
草莓奶油味 selfie macaron ($88 兩件) 8/10
草莓奶油味 selfie macaron
$44
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芒果奶油味 selfie macaron
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而飲品的像真度比起macaron更見一斑，有95%！
左: Selfie Sakura Milk Tea ($57) 9/10
熱的櫻花奶茶喝下去又陣陣的花香，從吸管緩緩的流入口裡，而飲品的表面，擺放著另一半的照片，是整杯原本已經很甜的飲品，升華到另一種層次。
雖然店員介紹時，指出selfie相片凍飲的效果會更好，但個人覺得熱飲的效果也不錯呢！
而喝Selfie drink 或 拉花咖啡 的關鍵在於不要攪拌飲品，慢慢細喝，從而意味咖啡師所希望傳遞的message。
情侶間更可以以此作為競賽，看看誰的圖片在飲到杯底仍然能保持原貌。
右: Selfie Caramel Latte ($49) 9/10
凍的焦糖咖啡做得同樣出色，圖片像真度達到95%，焦糖的香甜和咖啡的苦澀，混為一體而互相配合。
冰的分量也放置得很合適，不會放太多而令飲品變得淡味，又不會放太少而令飲品不夠冰凍。
整杯飲品我大約用了半小時把它喝完，喝到底只有少許變淡的感覺，而冰也已經全部溶化。
老實說，這店的咖啡不算便宜，但也絕對合宜。要知道，加價後的連鎖咖啡店，一杯也正索價$40-$50，
而這裡的咖啡，有得玩，有得看，有得喝，有得聞，有得影，價錢也只比連鎖的貴一點點。
這裡絕對情侶或一大班朋友到訪，一起來制作自己專屬的咖啡吧！
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