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2011-11-16
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為慶祝侍衛誕, 娘娘搜尋了很多餐廳, 最後選中這間, 是因為從來未和侍衛嚐過西班牙菜, 二來被門口的2個士兵吸引, 完全是配合侍衛的身份喔因之前訂位, 被安排住在窗口位! 雖看不見什麼街景, 但坐在一旁, 感覺有點私隱.......先送來麵包! 但不熱, 有點硬! 反而青橄欖很好味吃西班牙菜當然點番杯Sangria可能每間都有不同的調製, 曾飲過酒內是有什果! 而這杯是由紅酒+檸檬+雪碧般, 紅酒味不濃, 易入口, 地中海沙律~ 一層層菜+牛油果, 很有心思!!! 圍邊是芝士, 把芝士和菜一起吃, 味道調和了, 感覺很清新Garlic Shrimp~上碟時油仍是在滾著的, 而且陣陣蒜香味!! 蒜片吃下不會很重味, 好好味! 蝦有3隻, 頗彈牙! 但整碟是用油浸著, 後來侍衛建議配青橄欖一起吃, 真的不覺得油膩, 味道很配合喔西班牙烤乳豬~乳豬皮烤得很脆身,連娘娘我一直不喜歡吃肉的皮也不放過!!! 豬肉肉質有口感, 味道不錯!Seafood Paella~看過食評, 這是必點食物! 餐牌上註明"for 2 persons", 但這平底鍋份量, 足以3-4人吃了! Paella用橄欖油及上
先送來麵包! 但不熱, 有點硬! 反而青橄欖很好味
可能每間都有不同的調製, 曾飲過酒內是有什果! 而這杯是由紅酒+檸檬+雪碧般, 紅酒味不濃, 易入口,
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