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2017-07-31
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旺角要搵一個真正寧靜的地方不容易😂，隊長B最近就去左呢間新開的Roseate Castle 🌹～就係喺朗豪坊旁邊的朗晴坊～平時旺角唔多有質素的西餐，更加別說法式餐廳🍃～所以呢個玫瑰園絕對係大家可以考慮的新選擇🕊～ 上到去就會比呢度粉色玫瑰深深吸引😍～再加桌上的玫瑰花同玫瑰雀籠玫瑰千秋架，原來浪漫也可以很簡單😌⋯ ---------------------由頭盤、餐湯、前菜、主菜到甜品，呢度每一樣野都好精緻😚，好fusion-able，亦好講究上餐嘅次序同相隔嘅時間⏰～ 頭盤嘅「煎日本帶子配臘腸」，底汁係粟米蓉，帶子煎得好香🤤，有啲臘腸碎令帶子嘅味道更添一重，而菜蒲則令口感變得爽脆～魚生生牛杯配上自家製的泰式汁很醒胃🐟，三文魚他他十分新鮮，加埋配菜更fresh~ 今日餐湯係南瓜忌廉濃湯🥐，南瓜味好濃，唯獨不夠creamy ~餐廳特別安排左湯與主菜之間有話梅雪葩，可以清清味蕾，實在係貼心的安排🌝～話梅味酸甜酸甜的實在係夏日最好清暑的涼品～甜度剛剛好，值得一讚👍🏻～ 主菜隊長B是點了「自家製半生牛叉燒配米型粉」🐮～半生牛肉汁和牛味經慢煮的方法依然保存得非常好，主廚說嫩滑的口感加上甜豉
[Gals must come!!! & Couples must do so💃🏻]旺角要搵一個真正寧靜的地方不容易😂，隊長B最近就去左呢間新開的Roseate Castle 🌹～就係喺朗豪坊旁邊的朗晴坊～平時旺角唔多有質素的西餐，更加別說法式餐廳🍃～所以呢個玫瑰園絕對係大家可以考慮的新選擇🕊～
上到去就會比呢度粉色玫瑰深深吸引😍～再加桌上的玫瑰花同玫瑰雀籠玫瑰千秋架，原來浪漫也可以很簡單😌⋯
---------------------由頭盤、餐湯、前菜、主菜到甜品，呢度每一樣野都好精緻😚，好fusion-able，亦好講究上餐嘅次序同相隔嘅時間⏰～
頭盤嘅「煎日本帶子配臘腸」，底汁係粟米蓉，帶子煎得好香🤤，有啲臘腸碎令帶子嘅味道更添一重，而菜蒲則令口感變得爽脆～魚生生牛杯配上自家製的泰式汁很醒胃🐟，三文魚他他十分新鮮，加埋配菜更fresh~
今日餐湯係南瓜忌廉濃湯🥐，南瓜味好濃，唯獨不夠creamy ~餐廳特別安排左湯與主菜之間有話梅雪葩，可以清清味蕾，實在係貼心的安排🌝～話梅味酸甜酸甜的實在係夏日最好清暑的涼品～甜度剛剛好，值得一讚👍🏻～
主菜隊長B是點了「自家製半生牛叉燒配米型粉」🐮～半生牛肉汁和牛味經慢煮的方法依然保存得非常好，主廚說嫩滑的口感加上甜豉油很有中式叉燒飯的感覺🐷～至於當中的故事下回分解🙋🏿🙋🏿～加上米型粉小顆小顆的很可愛，很像飯但事實是粉～兩者很相夾的說👨🏼🍳～
最後就來到好戲的後頭，甜品跟餐茶的時間🍰～本來店員問隊長B要芝士蛋糕定芝麻糊，因為食得太飽，所以果斷地要了芝麻糊～但意想不到，此芝麻糊不同彼芝麻糊，竟然係以玫瑰造型示人🌹🌹🌹～中西合璧，口感滑滑的如燉蛋，香濃的芝麻味果真像芝麻糊一樣～還有外層的焦糖香脆～女生們一定會愛死它哈哈😜！
食完甜品，飲番杯特色花茶「胎菊金駿眉紅茶」🍵，一解飽滯的感覺，更嘗到菊花中微甜的清潤～這個玫瑰園果真是世外桃園也🏰～
--------------------好味指數😋：7.5/10
翻啅指數🙆🏻：7/10
人均消費💰：401-800
服務態度👨🏼🍳：8/10
乾淨指數🌝：8/10
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