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2023-03-19
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平日抽時間到流浮山的這間Myth House High tea，一下車已被餐廳的外牆吸引了視線，天藍色的歐式希臘女神壁畫真的非常壯觀😳選了戶外的座位，藍天白雲真是非常適合打卡的天氣☁️店員會先用木盤把精緻的茶點一併呈上，續一介紹後才放上樹型設計的架上，而下午茶點為當天廚師即點即制，全都是新鮮又美味Afternoon tea set for 2 - ＄568 加一--- SAVOURY ---。牛肝菌撻葛瑞爾乾芝士、洋葱、羅勒、牛肝菌、煙肉Creamy 且味道平衡。特色腐乳貝殼蛋糕微脆且有淡淡的腐乳味，有點像加了芝士但又不完全是芝士味，不錯--- SWEET ---。Rose Blucberry Cheese Cake玫瑰牛油忌廉、藍莓忌廉、藍莓芝士慕絲、果仁曲奇牛油味突出、中間的藍莓醬的芝士味亦突出。Passion Fruit Chocolate Mousse
法芙娜66%朱古力慕絲、熱情果忌廉、果仁曲奇朱古力與熱情果味之間味道幾夾，酸酸甜甜Lemongrass Green Apple
香茅青蘋果醬、香茅慕絲、果仁曲奇香茅味令蘋果醬味道更清新Exotic Fruit Mousse芒果果醬
店員會先用木盤把精緻的茶點一併呈上，續一介紹後才放上樹型設計的架上，而下午茶點為當天廚師即點即制，全都是新鮮又美味
Afternoon tea set for 2 - ＄568 加一
--- SAVOURY ---
。牛肝菌撻
葛瑞爾乾芝士、洋葱、羅勒、牛肝菌、煙肉
Creamy 且味道平衡
。特色腐乳貝殼蛋糕
微脆且有淡淡的腐乳味，有點像加了芝士但又不完全是芝士味，不錯
--- SWEET ---
。Rose Blucberry Cheese Cake
玫瑰牛油忌廉、藍莓忌廉、藍莓芝士慕絲、果仁曲奇
牛油味突出、中間的藍莓醬的芝士味亦突出
。Passion Fruit Chocolate Mousse 法芙娜66%朱古力慕絲、熱情果忌廉、果仁曲奇
朱古力與熱情果味之間味道幾夾，酸酸甜甜
Lemongrass Green Apple
香茅青蘋果醬、香茅慕絲、果仁曲奇香茅味令蘋果醬味道更清新
Exotic Fruit Mousse
芒果果醬、熱情果果醬、椰子慕絲、椰絲、果仁曲奇
椰子味幾突出，中間的果醬幾清新
--- FRESHLY BAKED SIGNATURE SCONES ---
。原味鬆餅
鬆軟可口微脆，幾香牛油味，配2款醬吃不錯
。黑蒜鬆餅
很香黑蒜味😳想不到黑蒜與鬆餅的組合會這麼夾
- 自製新鮮玫瑰花草莓果醬
- 傳統奶油忌廉
。Coffee or Tea
🍹 愛琴海（$68）
漸變的海藍色真的與名稱非常相襯，乳酸味道挺清新，亦很適合打卡
☕️ Dirty（$42）
*不小心點了2款沒包在set內的飲品🫣都是另外單點的，埋單時才發現都是算了正價😂各位下單時最好問清楚
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