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2023-05-22
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久違了的酒店自助餐。有人吹雞，話去Harbour Grand Hong Kong任飲任食，大家又柴娃娃咁去聚下。Buffet有太多嘢食，容許懶惰既我只介紹下這兒的重點。最大賣點，毫無疑問是每人一隻活加拿大波龍。你無睇錯，係一隻，唔係一邊！龍蝦多羔，肉質細嫩唔會像趙擦字膠，尤其是兩隻龍蝦鉗，鮮甜可口。冷盤當然有Cold Cut，有芝士等，我最欣賞係佢有唔少款式既沙律，排得整齊企理，令人胃口大開。香港人食自助餐，第一件事梗係問有無生蠔。放心，呢度既凍海鮮除左蟹腳、凍蝦、龍蝦等之外，亦有生蠔供應，而且水準不遜的。刺身都唔會揸流灘，特別推薦大家食刺身蝦。中式熱葷都似模似樣，譬如有茄汁煎蝦，花膠西蘭花等，必吃的還有片皮鴨，再唔係可以整碗粥，帶埋老人家嚟食都一定有嘢岩食。西式既則有Pasta、燒牛肉等。點心有我喜愛既燒賣，熱呼呼來幾粒，滿足！中式有廚部點部既嘢，自然亦有燒味。叉燒如果可以肥啲就好了。平時多半會略過的粉麵檔，竟發現有喇沙之蹤影，來一碗每人夾兩條試下味都好，結果湯底有驚喜。吃到此時，飽到上心口，要跳去甜品環節。中式的豆腐花好受大家歡迎，西式既蛋糕亦不失美味。呢度既另一賣點，雪糕是採用M
久違了的酒店自助餐。有人吹雞，話去Harbour Grand Hong Kong任飲任食，大家又柴娃娃咁去聚下。
Buffet有太多嘢食，容許懶惰既我只介紹下這兒的重點。
最大賣點，毫無疑問是每人一隻活加拿大波龍。你無睇錯，係一隻，唔係一邊！龍蝦多羔，肉質細嫩唔會像趙擦字膠，尤其是兩隻龍蝦鉗，鮮甜可口。
冷盤當然有Cold Cut，有芝士等，我最欣賞係佢有唔少款式既沙律，排得整齊企理，令人胃口大開。
香港人食自助餐，第一件事梗係問有無生蠔。放心，呢度既凍海鮮除左蟹腳、凍蝦、龍蝦等之外，亦有生蠔供應，而且水準不遜的。
刺身都唔會揸流灘，特別推薦大家食刺身蝦。
中式熱葷都似模似樣，譬如有茄汁煎蝦，花膠西蘭花等，必吃的還有片皮鴨，再唔係可以整碗粥，帶埋老人家嚟食都一定有嘢岩食。西式既則有Pasta、燒牛肉等。
點心有我喜愛既燒賣，熱呼呼來幾粒，滿足！
中式有廚部點部既嘢，自然亦有燒味。叉燒如果可以肥啲就好了。
平時多半會略過的粉麵檔，竟發現有喇沙之蹤影，來一碗每人夾兩條試下味都好，結果湯底有驚喜。
吃到此時，飽到上心口，要跳去甜品環節。中式的豆腐花好受大家歡迎，西式既蛋糕亦不失美味。
呢度既另一賣點，雪糕是採用Movenpick，拿幾球不同口味，加隻香蕉，自行弄隻香蕉船，無限童年回憶。總括而言，單係全隻既活波龍，生蠔以及名牌子雪糕，已經值回票價。
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