沐浴咖啡 (Closed)

近來天水圍濕地公園成為年輕一族打卡熱點，這次我們就來到位於濕地公園附近的沐浴咖啡試一試。這一間餐廳的佈置很有特色，有很有個性的動物掛畫，而且還有一張用浴缸造成的台，也有很多浴缸相關的飾物。我們點了溫泉蛋南瓜藜麥沙律、冬陰功蜆肉意粉、烤雞雜菜沙律、鹹蛋黃大蝦意大利飯、水牛城雞翼。飲品點了latte、dirty以及最後點樣一個甜品捷克蜂蜜蛋糕。溫泉蛋藜麥南瓜沙律，份量大，而且食材很豐富。藜麥與南瓜的配搭很好，溫泉蛋半熟的蛋黃以及沙律醬汁調配在一起，令這份沙律菜的調味和味道都非常之好！水牛城雞翼，辣味甜味剛剛好，而且雞翼烤得很香脆，作為一道餐前小食非常不錯可以試一試，炒香的洋蔥込味道昇華。冬陰功蜆肉意粉，冬陰功的醬汁很有泰式風味，而這個意粉也有不少的蜆肉在當中。意粉烹調的熟度剛剛好，軟硬適中。總括而言這一個意粉非常好吃！另外是烤雞雜菜沙律，烤雞的份量很多，而且雞肉烤得剛剛好，表皮脆，雞肉嫩滑多汁。沙律菜同樣是非常新鮮，也有適當的調味，兩者很配搭很美味！鹹蛋黃大蝦意大利飯，一上菜的時候已經能夠聞到濃烈的鹹蛋香味，而且也能看到有很足料的大蝦。鹹蛋黃烹調出來的意大利飯非常美味，值得推介一試！飲品方