泰.夯蝦 (堅拿道西) (Closed)

最近網上看到有些網上評論港島區開了這家泰國流水蝦燒烤店，吃貨們又出動了。雖然是平日的晚上，沒想到也是座無虛席，等了一會才到我們呢。餐廳座位寛闊，每枱旁邊都有一條流水蝦的水道供食客自己活捉鮮蝦來燒。夾起活蝦後，先把蝦慢慢浸進冰水裡一會兒，讓它們不掙扎，才放在烤爐上燒。蝦都很大隻，新鮮活躍，蝦肉爽彈，較肥美的蝦還有蝦膏呢。出面還有大水池，活蝦都放在那邊飼養。另外一邊有各款生熟食、炸物、飲品及甜品，還有醬汁區。鮮肉蔬菜瓜類丸子都有；海鮮有蠔、帶子、青口、蜆等等。熟食有雜菜、海南雞、炒飯、烤香腸、炸物等，還有自家製的泰國船河粉，小小份量的船河麵條，真是很懷念泰國之旅。甜品區不容錯過，有自家製作的啫哩杯及椰汁糕。這些雪糕球更高質，多口味又獨特，如沖繩海鹽、豆腐、蜜桃、菠蘿、黑芝麻等，儘管很飽，但還是忍不住試了幾款味道。整體食物新鮮，海鮮盛宴任食，席間還送上和牛兩串呢，價位以任食來說不高。