Mango Tree Café (Closed)

吃泰菜, 第一時間會想到Mango Tree Cafe, 碰上餐廳推出泰式煲仔, 必定要會一會! 對上一次惠顧已是半年前, 一直也很想與喜歡吃泰菜的媽媽去吃, 今次正好看看水準是否穩定. 當晚幾款菜式之中，荔枝烤鴨薄餅是頗有特色，餅底薄脆而餡料多，每件都有荔枝及烤鴨，極有像吃片皮鴨的味道，但就沒有真實吃片皮鴨那份油膩。 最新推出的煲仔系列如馬拉盞雞煲，個人十分推介. 驟眼看以為是菠蘿，原來是黃椒，雞件很入味兼嫩滑，少少辣，這菜式完全俘虜了我。 蜆，是其中一樣我喜歡的食材，這煲金不換青胡椒蜆煲，配搭較新鮮，蜆肉也挺不錯，略嫌味道有點過咸。 一頓晚飯總想吃點菜，就要一煲魚露蝦乾芥蘭，若芥蘭能硬身些會更好，但公平些說，軟硬度是很個人口味的。 再來，同樣是帶少少辣的金不換蜆肉扁意粉，超喜歡！蜆是厚肉飽滿，意粉夠彈牙，要打分的話，必定是滿分！ 不得不提，香茅椒鹽炸魷魚圈是意想不到的, 薄薄的脆粉包著爽滑魷魚圈, 很惹味! 今晚，不喝泰菜/椰青，選了一杯 富維他命c的OJ iced tea，賣相很吸引，夠陽光氣息。橙片圍在杯內，杯邊以橙及西柚裝飾，不花巧，味道就是橙加西柚及少許茶底