食物方面,海鮮炒濕河 (Pad See Ew) 絕對是必食之選,極力推介!河粉炒得夠「鑊氣」,口感軟滑又帶點彈性,醬汁濃郁入味,海鮮料足且新鮮,整體水準極高,令人回味。雖然本身味道已很足夠,但習慣泰式風味的媽媽想加點辣,店員立刻提供辣椒醬,後來才知店內也有傳統的四格辣椒醋,但無損我們對這道主菜的喜愛。不過,馬拉盞炒通菜 則略為遜色,鹹度稍高,蓋過了應有的鮮香,是當晚較不推介的一道。
其他菜式亦有驚喜。椰汁雞湯 (Tom Kha Gai) 做得相當出色,湯底香濃順滑,椰香四溢而不油膩,雞肉更是嫩滑非常,味道平衡得宜。柚子沙律 非常新鮮爽脆,柚子肉粒粒分明,口感十足,媽媽大讚比起她上次在其他地方吃到的細碎口感好太多了!
服務態度親切有禮,加上舒適的環境、地道的細節(如音樂、燈光、餐具)和出色的招牌海鮮炒濕河,整體體驗比我們常去的九龍城泰菜館更令人滿意。這頓飯不僅滿足了味蕾,更是一趟愜意的泰式小旅行,值得再訪嘗試炒牛肉或雞肉等其他菜式。










