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2021-11-09
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冬蔭公湯底嘅車仔麵大家食過未？在石門嘅一間車仔麵店，佢的湯底同麵底都好創新：除左平時嘅湯底之外，仲有冬蔭公同胡椒口味；麵底則有左陳村粉，在車仔麵店算罕有。$38有三餸一麵連飲品，而$50的招牌八寶-牛腩、雞翼、蘿蔔、豬皮、魚蛋、豬腸、魷魚和流心蛋🥚。陳村粉頗滑，份量充足。更重要嘅係冬蔭公湯底，唔會太辣，而且加上香茅，酸酸地好開胃，有啲似食泰國船麵，好有泰國風味。而配料唔會太難食，但無咩特別：特別係魷魚，有啲韌；魚蛋也唔太彈牙。雖然舖面面積不大，但其裝修有啲似中國古時大牌檔的風格；而且舖面乾淨，用餐感覺非常舒服，要多啲支持吓💪🏻💪🏻——————————————————————————————餐廳評分（5分為最高）美味：🐤🐤🐤🐤環境：🐤🐤🐤🐤🐤服務：🐤🐤🐤抵食：🐤🐤🐤🐤可達度：🐤🐤🐤🐤🐤
在石門嘅一間車仔麵店，佢的湯底同麵底都好創新：除左平時嘅湯底之外，仲有冬蔭公同胡椒口味；麵底則有左陳村粉，在車仔麵店算罕有。
$38有三餸一麵連飲品，而$50的招牌八寶-牛腩、雞翼、蘿蔔、豬皮、魚蛋、豬腸、魷魚和流心蛋🥚。
招牌八寶
$50
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陳村粉頗滑，份量充足。更重要嘅係冬蔭公湯底，唔會太辣，而且加上香茅，酸酸地好開胃，有啲似食泰國船麵，好有泰國風味。而配料唔會太難食，但無咩特別：特別係魷魚，有啲韌；魚蛋也唔太彈牙。
流心蛋
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雖然舖面面積不大，但其裝修有啲似中國古時大牌檔的風格；而且舖面乾淨，用餐感覺非常舒服，要多啲支持吓💪🏻💪🏻
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餐廳評分（5分為最高）
美味：🐤🐤🐤🐤
環境：🐤🐤🐤🐤🐤
服務：🐤🐤🐤
抵食：🐤🐤🐤🐤
可達度：🐤🐤🐤🐤🐤
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