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2013-07-14
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中式私房菜就食得多，法式私房菜都係第一次，可能會有人覺得食法國菜會唔會要食成三、四個鐘架 ?!?!食後感覺一道道精美食物接連送上，加上環境清雅, 有別於身處中環煩忙節奏。大班人好愉快咁過咗個 Happy Friday。前菜 - 黑松露炒蛋，煙鱔蝦沙律。煙鱔從荷蘭入口，原來鱔可以咁整法 ，感覺新鮮。SaSa 醬配各式麵包 - 好香鮮茄+香草味。鵝肝蕎麥麵，黑松露菌湯 - 未食前，煎鵝肝嘅香味已撲鼻而來。黑松露菌湯如果可以滑點就好啦!!登!! 登!! 登!! 登!! Main Course - Grill 牛、羊、雞。雞扒煎到皮脆肉嫩，羊架唔酥。什錦蔬菜，香草龍鯏柳。精緻甜品 - 法式焦糖燉蛋，檸檬雪芭，芒果千層。香噴噴 Coffee.
食後感覺一道道精美食物接連送上，加上環境清雅, 有別於身處中環煩忙節奏。大班人好愉快咁過咗個 Happy Friday。
前菜 - 黑松露炒蛋，煙鱔蝦沙律。煙鱔從荷蘭入口，原來鱔可以咁整法 ，感覺新鮮。
SaSa 醬配各式麵包 - 好香鮮茄+香草味。
鵝肝蕎麥麵，黑松露菌湯 - 未食前，煎鵝肝嘅香味已撲鼻而來。黑松露菌湯如果可以滑點就好啦!!
登!! 登!! 登!! 登!! Main Course - Grill 牛、羊、雞。雞扒煎到皮脆肉嫩，羊架唔酥。
什錦蔬菜，香草龍鯏柳。
精緻甜品 - 法式焦糖燉蛋，檸檬雪芭，芒果千層。
香噴噴 Coffee.
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